보성군, 서울 코엑스에서 '보성 세계차박람회' 개막[보성=뉴스핌] 오정근 기자 = 전남 보성군은 지난 20일 서울 코엑스에서 '2019년 제7회 보성 세계차박람회'를 개막하고, 국가중요농업유산 제11호로 지정된 '보성 계단식 전통...2019-11-21 13:18
전국 전통시장 청년상인 청년몰 인기상품, '코엑스 푸드위크'에서 만난다[서울=뉴스핌] 박진숙 기자 = 소상공인시장진흥공단(소진공)은 전국 전통시장 청년상인과 청년몰의 인기상품을 더 많은 소비자들이 경험하고 즐길 수 있도록 서울 강나구 삼성동 코엑스에...2019-11-20 13:30
광주미래식품전서 식품종사자 보건증 소지 확인절차 무시[광주=뉴스핌] 박재범 기자 =광주광역시가 지난 17일 막을 내린 광주미래식품전에 참여한 업체에 식품 또는 식품첨가물을 제조·가공·조리·판매하는 종사자들이 이른바 보건증을 소지했는...2019-11-19 14:51
푸드스타트업 공모전 대상에 '광주 한과배기' 선정[광주=뉴스핌] 박재범 기자 = 광주광역시가 식품산업의 미래발전방향을 모색하고 식품창업 아이디어를 발굴하기 위해 개최한 '제1회 광주 푸드 스타트업 공모전'에서 광주지역 청년바른식...2019-11-17 12:04
2019 광주미래식품전 개막[광주=뉴스핌] 박재범 기자 =2019광주미래식품전이 광주 김대중컨벤션센터에서 14일 개막식을 갖고 17일까지 대장정에 들어갔다.개막식에는 조인철 광주광역시 문화경제부시장, 이...2019-11-14 16:12
'미쉐린 2020' 레스토랑 공개..."선정 기준 독립적" [서울=뉴스핌] 박효주 기자 =최근 미쉐린 가이드 선정 과정에 뒷돈 거래 의혹을 받고 있는 미쉐린이 이 같은 의혹을 전면 부인했다. 14일 미쉐린은 서울 광진구 비스타 워커힐...2019-11-14 13:26
부산 놀이마루서 15∼27일 한-아세안 음식축제 열린다[부산=뉴스핌] 조상철 기자 = 부산시교육청은 오는 15일부터 27일까지 13일간 부산진구 놀이마루 운동장에서 한-아세안 11개국의 음식과 전통문화를 선보이는 '한-아세안 푸드 스...2019-11-14 11:23
정읍시, 신규 정읍 맛집 4곳 추가 선정[정읍=뉴스핌] 이백수 기자 = 전북 정읍시는 위생과 맛, 친절을 모두 잡은 가로등식당, 레스토랑 마리서사, 아양촌 해물칼국수, 춘향골 등 정읍 맛집 추가업소 4개소에 대해 맛집 ...2019-11-11 11:36
원주시, 13일 대표음식 개발 최종보고회 개최[원주=뉴스핌] 김영준 기자 = 원주 대표음식 개발을 위한 최종 보고회가 13일 오후 2시 원주시 농업기술센터에서 열린다.11일 원주시에 따르면 지난해 소금산 출렁다리 개통...2019-11-11 09:23
함평 생(生)비빔밥 '5첩 반상' 궤도 오른다[함평=뉴스핌] 지영봉 기자 = 전남 함평군이 하반기 역점 사업으로 추진하고 있는 '함평 생(生)비빔밥 5첩 반상' 작업이 본격 궤도에 오를 전망이다.7일 함평군에 따르면 '함...2019-11-07 13:08
함양군, 기능성 향토음식 발굴 위한 '밥상찾기 대회' 연다[함양=뉴스핌] 정철윤 기자 = 경남 함양군은 6일 농업기술센터 군민요리교육과에서 지역 농특산물을 이용한 특색있는 기능성 향토음식 발굴을 위한 '함양인의 밥상찾기 대회'를 개최한다...2019-11-05 14:42
해남 먹거리 축제 '해남미남축제'에 13만명 '대박'[해남=뉴스핌] 지영봉 기자 = 맛있는 해남, 해남미남(味南)축제가 나흘동안 10만명 넘는 대규모 인파가 몰리며 성공적으로 막을 내렸다.올해 처음으로 열린 해남미남축제는 전국 ...2019-11-03 14:31
강진군, 지역 모범음식점 22개 지정…"올해의 관광도시"[강진=뉴스핌] 지영봉 기자 = 강진군이 기존 모범음식점 및 신규신청업소 30개소를 대상으로 음식문화개선추진위원회의 심의를 거쳐 22개소를 모범음식점으로 지정했다.군은 모범음식...2019-11-03 10:54
광주·전남 최고 맛집은…남도 전통시장 푸드쇼 개막[광주=뉴스핌] 박재범 기자 = 중소벤처기업부장관상과 총상금 500만원을 두고 광주·전남 전통시장 상인 및 청년상인들이 요리 경연을 펼친다.광주·전남지방중소벤처기업청, 광주광역...2019-11-01 10:00
광주시, 광주주먹밥 시범업소 지원[광주=뉴스핌] 박재범 기자 = 광주광역시는 30일 JS퀴진아카데미에서 '광주주먹밥 시범업소'로 선정된 음식점 영업자를 대상으로 주먹밥 레시피 교육 등 설명회를 개최했다.앞서 ...2019-10-30 16:17
소상공인연합회, '2019 소상공인 기능경진대회' 개최[서울=뉴스핌] 박진숙 기자 = 소상공인연합회는 전국 소상공인들의 기능을 겨루는 '2019 소상공인 기능경진대회'를 오는 30~31일 일산 킨텍스에서 개최한다고 24일 밝혔다....2019-10-24 13:45
'랍스터·연어 한자리에' 바이킹그룹, 캐나다 수산물 페스타 개최[서울=뉴스핌] 남라다 기자 = 수산물 전문기업 '바이킹그룹'(바이킹)은 오는 24일 바이킹스워프 코엑스점에서 캐나다 식재료를 소개하는 '캐나다 씨푸드 페스타'(Canada sea...2019-10-23 14:32
여수시, 음식물가 한 눈에 볼수 있는 모바일 앱 '여수맛' 출시[여수=뉴스핌] 오정근 기자 = 전남 여수시는 권오봉 시장의 공약사항이었던 음식물가 모바일 앱 '여수맛'을 18일 출시했다.휴대폰 플레이스토어에서 '여수맛'을 다운로드하면, 음...2019-10-18 15:25
'이흥용과자점·강릉 팡파미유'… 신세계백화점, 디저트 메카로 부상[서울=뉴스핌] 남라다 기자 = 신세계백화점이 '디저트 메카'로 떠오르고 있다. 디저트 시장을 장악했던 일본 음식에 대한 관심이 줄어들면서 오히려 토종 먹거리에 대한 인기가 올라가...2019-10-17 09:24
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