[뉴스핌=이수호 기자] 더케이호텔 서울의 뷔페 레스토랑 '더 파크'는 더운 여름을 맞아 보양식을 테마로 전복삼계탕, 특선장어구이, 오골계죽, 추어탕 및 추어튀김 등 '특별 보양 메뉴 5종'을 선보인다.
3일 더케이호텔 서울에 따르면 이번 행사는 오는 15일부터 내달 31일까지 선보인다.
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이번 특별 보양 메뉴에는 인삼∙대추∙황기∙마늘 등 건강한 재료들을 모아 정성껏 끓인 삼계탕에 전복을 함께 넣어 원기를 살린 전복삼계탕, 단백질과 칼슘 등이 많이 함유돼 보양식의 황제로 꼽히는 장어를 더케이호텔 서울 특제소스를 활용해 노릇하게 구운 장어구이가 준비된다.
또한, 기력회복과 혈액순환에 좋다는 오골계 죽과 여름철 걸리기 쉬운 냉방병에 대한 저항력을 높여주고 면역력 회복에 좋은 추어탕, 추어튀김 등이 함께 준비돼 이른 더위에 지친 몸과 마음을 달래기에 안성맞춤이다.
더케이호텔 서울 관계자는 "이번 행사는 산지직송의 최고급 식자재를 활용해 몸보신에 큰 도움이 될 것"이라고 말했다.
[뉴스핌 Newspim] 이수호 기자 (lsh5998688@newspim.com)