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15일 방송하는 '생방송 오늘저녁'에서 코다리조림 맛집을 소개한다. <사진=MBC '생방송 오늘저녁' 홈페이지> |
[뉴스핌=정상호 기자] ‘생방송 오늘저녁’에서 코다리조림 맛집이 소개된다.
15일 방송되는 MBC ‘생방송 오늘저녁’에서는 코다리와 통갈치구이 등 생선구이 맛집이 전파를 탄다.
이날 소개되는 맛집은 경기도 용인시 기흥구 영덕동에 위치한 코다리 전문점이다.
이 맛집의 대표메뉴는 바로 코다리조림이다. 겉으로 봐선 특별할 것 없는 코다리조림에 들어가는 재료는 평범하지만 들인 노력은 평범하지 않다.
6개월만에 완성한 비법의 양념은 매콤해 입맛을 돋우며, 코다리는 살이 잘 말라있어 꼬들한 식감이 씹는 맛을 더한다.
코다리조림과 함께 화덕에 구워 기름기가 쏙 빠진 생선구이도 인기다.
국민생선 고등어는 물론 임연수, 삼치, 연어 등 다양한 생선을 직접 보고 고를 수 있는 것이 특징이다. 특히 큼직한 통갈치구이는 없어 못 먹는 인기 메뉴다.
한편 ‘생방송 오늘저녁’은 15일 오후 6시 10분에 방송된다.
[뉴스핌 Newspim] 정상호 기자 (newmedia@newspim.com)