'2TV 저녁 생생정보'에서 해산물 맛집을 소개한다. <사진=KBS '2TV 저녁 생생정보' 홈페이지> |
[뉴스핌=정상호 기자] '2TV 저녁 생생정보'에서 해산물 맛집을 소개한다.
20일 방송되는 KBS 2TV '2TV 저넉 생생정보'의 '미각 양대산맥' 코너에서 해산물 맛집을 찾아간다.
이날 '2TV 저녁 생생정보'에서 첫 번째로 소개되는 맛집은 충청북도 청주시 서원구 산남동에 위치해 있다. 신선한 해산물 요리로 인기 있는 맛집이다.
천연 재료로 육수를 내고 싱싱한 해물로 맛을 더한 해물뚝배기가 인기 메뉴다. 조미료를 쓰지 않기 때문에 자극적이지 않고 더욱 담백하다.
해물뚝배기는 순한 맛, 보통 맛, 매운 맛 선택이 가능하다. 전복, 낙지 등이 들어간 해물뚝배기도 맛볼 수 있다. 이외에 새우구이, 전복구이, 산낙지회 등도 준비돼 있다.
두 번째로 소개되는 맛집은 인천광역시 서구 경서동에 위치해 있다. 이곳은 동태탕 전문점이다.
살이 통통한 동태와 함께 곤이, 알, 애 등 취향에 따라 골라 먹을 수 있다. 매콤하면서도 개운한 육수에 동태와 각종 버섯, 채소, 두부 등이 푸짐하게 뚝배기에 담겨 나온다.
동태를 직접 손질하며, 양념도 모두 직접 만든다. 고추와 깻잎, 김치는 모두 시골에서 직접 담근 것이다. 밑반찬과 가게 분위기 모두 깔끔하고 정갈하다.
한편, KBS 2TV '2TV 저녁 생생정보'는 20일 오후 6시30분 방송된다.
[뉴스핌 Newspim] 정상호 기자(uma82@newspim.com)