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'명단공개 2015' 최현석 셰프, 삼계수프와 꼬리곰탕으로 <사진=tvN 명단공개 2015> |
[뉴스핌=대중문화부] '명단공개 2015'에서 최현석 셰프의 보양 식품 '삼계수프' 레시피가 공개됐다.
27일 방송된 tvN '명단공개 2015'에는 스타들의 무더위 잡고 건강까지 챙기는 최고 보양식이 무엇인지 공개됐다.
여름 보양식 스타 4위에 오른 최현석 셰프는 '삼계탕'을 수프로 만든 삼계수프를 여름 보양식으로 소개했다.
최 셰프는 닭을 삼계탕으로 끓이고, 파를 갈은 것과 생크림을 섞은 뒤 닭 고기를 찢어 넣어 삼계수프를 완성했다. 이 음식은 공부하는 자녀들을 위해 그가 만든 특급 레시피로 알려졌다.
특히 최현석은 자신이 챙겨먹는 보양식으로는 다소 평범한 꼬리 곰탕을 추천했다. 이는 쉽게 먹을 수 있는 최고의 보양식으로 검증되며 놀라움을 줬다.
[뉴스핌 Newspim] 대중문화부 (NEWMEDIA@newspim.com)