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'알토란' 예고가 공개됐다. <사진=MBN '알토란' 캡처> |
[뉴스핌=황수정 기자] '알토란'에서 김치요리 비법을 살펴본다.
7일 방송되는 MBN '알토란'에서 김장 김치를 주제로 임성근 한식조리 기능장과 에드워드권 셰프의 비법이 공개된다.
임성근 한식조리 기능장은 "맛없는 김치는 있어도, 맛업는 김치 요리는 없다"며 김치 한 포기로 온 가족이 푸짐하게 즐기는 '김치찜' 비법을 공개한다.
또 그는 절대 실패하지 않는 '김치볶음밥' 비법도 소개한다.
에드워드 권 셰프는 전세계 대통령이 감탄한 김치 소스 만드는 법을 최초 공개한다. 한 번 맛보면 평생 잊을 수 없는 소스라고 전해 궁금증을 자아낸다.
이어 그는 더위에 지친 입맛을 살려주는 '김치볶음우동'과 '김치 오므라이스' 비법을 밝힌다.
한편, MBN '알토란'은 7일 밤 11시 방송된다.
[뉴스핌 Newspim] 황수정 기자(hsj1211@newspim.com)