연어 첨가한 어묵제품 2종 출시
[뉴스핌=박예슬 기자] 최근 인기가 주춤한 연어 수요를 다시 올리기 위해 '연어 어묵' 등이 출시된다.
동원F&B(대표이사 김재옥)는 15일 연어살을 넣은 맛살과 어묵 제품인 '리얼 연어롤'과 '리얼 연어어묵'을 출시한다고 밝혔다.]
리얼 연어롤과 리얼 연어어묵. <사진=동원F&B> |
이번 제품은 주로 훈제연어나 캔 형태로 판매되는 연어에서 탈피해 새로운 연어제품을 시도했다고 회사 측은 강조했다.
리얼 연어롤은 연어살을 맛살 위에 구현했다. 알래스카산 연어와 명태로 만들었으며 합성보존료는 들어가지 않았다. 리얼 연어어묵은 수제어묵에 연어살을 썰어 넣은 제품이다.
리얼 연어롤의 가격은 144g 2개 묶음에 5980원이며 리얼 연어어묵의 가격은 180g 2개 묶음에 4980원이다.
한편 ‘리얼’ 브랜드는 동원F&B의 프리미엄 어육(魚肉)제품 브랜드다. 동원F&B는 이번 제품 출시를 통해 ‘리얼’ 브랜드를 더욱 확장하고 시장에서의 입지를 강화하겠다는 전략이다.
최우영 동원F&B 신선부문 상무는 “리얼 연어롤과 리얼 연어어묵에 대한 적극적인 마케팅을 통해 ‘리얼’ 브랜드의 전체 매출액 500억원 달성을 목표로 하고 있다”고 전했다.
[뉴스핌 Newspim] 박예슬 기자 (ruthy@newspim.com)