‘2TV 저녁 생생정보’ 변우민 닭고기 맛집, 장작 통닭구이vs닭날개 만두vs부대 닭갈비…위치는? <사진=‘2TV 저녁 생생정보’ 방송 캡처> |
[뉴스핌=대중문화부] ′2TV 저녁 생생정보′에서 장작 통닭구이, 닭날개 만두, 부대 닭갈비 등 닭요리 맛집을 찾아간다.
15일 방송되는 KBS 2TV ′2TV 저녁 생생정보′의 ′오늘 뭐 먹지′ 코너에서는 닭요리 맛집을 찾아 다양한 닭요리를 소개한다.
첫 번째 닭요리 맛집은 경기도 고양시 덕양구 용두동에 위치한 ‘신호등 장작구이’(02-382-4536)다. 이곳에서는 장작 통닭구이와 막국수를 판매한다.
이집의 메인메뉴는 ‘장작 통닭구이’. 가격은 1만5000원이다. 튀긴 치킨과 달리 담백하고 닭 속에 찹쌀 대추 마늘 등이 들어있어 '건강'까지 챙길 수 있다. 철판에 올려 나오는데 눌어 붙은 밥을 굵어 먹는 게 꿀맛이다.
함께 곁들여 먹는 메뉴로는 막국수(5000원)이 이다. 일반 막국수와 달리 냉면에 가까운 맛으로 시원하고 달콤한 맛이 일품이다.
두 번째 닭요리 맛집은 서울시 관악구 봉천동에 위치한 계수작(02-875-9291). 이집의 메뉴는 이름부터 독특하다. 바로 ‘닭날개 만두’.
닭날개 안에 뼈를 발라낸 뒤 만두소를 채워 만든 메뉴로 짭쪼름하면서도 쫀득쫀득한 식감으로 인기몰이 중이다. 단, 하루 40개 한정 판매한다.
′2TV 저녁 생생정보′가 찾아간 세 번째 닭요리 맛집은 서울시 송파구 방이동에 위치한 ‘두 남자 국물 닭갈비’이다. 이곳의 메인 메뉴는 ‘부대 닭갈비’.
진한 닭육수를 넣어 얼큰하게 끓여 내 국물닭갈비라고도 불린다. 비주얼은 부대찌개와도 비슷하다.
닭볶음탕처럼 국물이 자작하게 있고, 위에 깻잎과 쑥갓이 넉넉하게 들어있어 향도 좋다. 다 먹은 뒤에는 남은 국물과 공기밥, 김 등을 넣어 볶음밥을 해먹는 것이 이집의 코스다.
한편, KBS 2TV ′2TV 저녁 생생정보′는 15일 오후 6시30분 방송된다.
[뉴스핌 Newspim] 대중문화부(newmedia@newspim.com)