르네상스 서울 호텔, 남성을 위한 다양한 메뉴 선보여

기사입력 : 2014년08월22일 08:50

최종수정 : 1970년01월01일 09:00

[뉴스핌=이연춘 기자] 르네상스 서울 호텔 사비루에서는 9월부터 10월 말까지 남심을 잡는 맛깔나는 가을 보양식을 선보인다고 22일 밝혔다.

단품과 세트메뉴등으로 구성되어 있고, 단품메뉴에는 전복, 낙지 연포탕과 낙지 돌솥밥을 , 세트메뉴에는 에피타이저로 양파향의 포도주와 한방 구기자 죽, 토마토와 구운 마늘 샐러드, 국내산 장어구이가 있으며 메인으로는 진지와 낙지연포탕, 후식으로는 깔끔한 산수유차가 제공될 예정이다.

특히 가을철 대표 보양식인 장어구이의 경우 셰프의 특제소스인 복분자로 맛을 내어 깔끔하고 담백한 맛이 특징이다. 더불어 갯벌의 산삼이라고 불릴 정도로 가을의 낙지는 사계절 중 가을에 영양을 가장 많이 품고 있어 쓰러진 소에게 낙지를 먹이면 다시 일으킬수 있다는 말까지 전해질 정도로 원기회복에 탁월한 음식이다.

가격은 일품요리 가 3만 9000원이며 반상요리의 경우 4만 5000원에 제공된다.

[뉴스핌 Newspim] 이연춘 기자 (lyc@newspim.com)

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