쌈닭-누룽지 해물 닭매운탕, 다양한 닭요리 "눈과 입이 즐거워" [사진=KBS 2TV `VJ특공대` 방송캡처] |
[뉴스핌=대중문화부] 가마솥 누룽지 해물 닭매운탕, 쌈닭 등 다양한 닭요리가 시청자의 눈길을 사로잡았다.
11일 방송한 KBS 2TV 'VJ 특공대'에서는 이색 닭요리가 소개됐다.
보양식의 대명사인 닭에다 해산물까지 얹어 즐길수 있는 맛집이 인천에 있다. 바로 누룽지 해물 닭매운탕이다. 양념에 갖은 한약재와 고춧가루를 넣고 가마솥에 끓여내 깊은 맛을 낸다.
또한 콩나물이 푸짐하게 얹어진 닭갈비 집이 소개됐다. 아삭한 콩나물의 식감과 칼칼한 닭갈비 양념이 어우러져 손님들을 끌어 모았다.
또한 꼼꼼한 사장님의 손길로 닭고기, 양파, 파가 한 몸이 돼 그릇에 가지런히 일렬로 놓인 쌈닭 맛집이 공개됐다. 맛과 멋을 동시에 잡은 닭요리로 직장인들의 입맛을 사로잡았다.
'VJ특공대'는 매주 금요일 밤 10시 방송한다.
[뉴스핌 Newspim] 대중문화부 (newmedia@newspim.com)