[뉴스핌=김지나 기자] 신세계백화점 본점과 강남점, 식품전문관인 SSG청담점 등 3개 점포는 오는 29일부터 서울시에서 생산된 친환경 채소를 새벽에 직송, 판매한다고 27일 밝혔다.
이에 따라 신선도는 높이고 중간 판매과정을 줄여 동일 상품 대비 가격은 45% 가량 낮췄다.
이번에 판매하는 신선식품은 서울 강동구 고덕동에서 생산된 친환경 채소 5종으로, 당일 새벽에 수확해 매장으로 직송한다.
또한 수확에서 판매에 이르는 과정을 생산자-도매시장-중간판매상-백화점 등 4단계에서 생산자-백화점의 2단계로 유통과정을 줄여 가격은 낮췄다.
신세계백화점은 로컬푸드 채소를 연중 상시 판매하고 현재 5종인 상품 종류를 향후 10여종으로 늘리는 한편, 판매 점포도 점진적으로 확대할 계획이다.
신세계백화점 신선식품팀 김선진 팀장은 "이번 로컬푸드 채소 도입을 계기로 식품의 신선도를 높이고 가격은 낮출 수 있는 상품ㆍ시스템을 지속적으로 도입할 계획"이라고 말했다.
[뉴스핌 Newspim] 김지나 기자 (fresh@newspim.com)