[광명=뉴스핌] 박승봉 기자 = 경기 광명시가 바른 식생활 교육관을 17일 개관했다.

박승원 광명시장(사진 왼쪽 다섯 번째)이 17일 열린시민청 지하 1층에 위치한 '바른 식생활 교육관' 개관식에 참석해 기념사진을 촬영하고 있다. [사진=광명시]

시는 이날 오후 열린 시민청에서 개관식을 진행하고 본격적인 운영에 들어갔다. 행사에는 박승원 시장과 시민, 관계자 등 70여 명이 참석했다.

교육관은 열린 시민청 지하 1층에 위치하며, 조리교육장과 준비실, 외부 테라스를 갖춘 249㎡ 규모의 복합 공간이다. 시는 이곳을 건강과 환경, 지역문화를 배우는 장소로 활용하며, 시민의 공유부엌으로 운영할 계획이다.

박승원 광명시장이 17일 '바른 식생활 교육관' 개관식에 참석해 인사말을 하고 있다. [사진=광명시]

특히 친환경 공공급식, 안전한 식재료 공급, 지속 가능한 식생활 교육을 중심으로 다양한 프로그램을 추진할 예정이다.

미취학 아동에게는 놀이처럼 즐길 수 있는 영양 간식 만들기 체험을 제공한다. 이를 통해 제철 식재료의 중요성을 배우고 바른 식생활과 건강한 식습관을 익히게 할 계획이다.

탄소중립 시대를 이끌어갈 초·중학생에게는 기후위기 극복을 위한 자투리 식재료 활용 조리 실습이 제공될 예정이다. 이를 통해 저탄소 식생활의 중요성을 알리려는 목적이다.

바른 식생활 교육관 내부 준비실 전경. [사진=광명시]

또한 학부모와 학교급식 관계자들에게는 친환경 식재료와 가공품을 이용한 건강한 한 끼 만들기 교육과 함께 전통 발효식품 활용법을 소개한다.

청년층에는 혼밥 문화 속에서도 건강한 식습관을 유지하고 교류할 수 있도록 소셜다이닝 및 저탄소 식생활 프로그램을 제공한다.

어르신을 위한 건강식 만들기 프로그램과 시민 누구나 참여할 수 있는 전통 발효학교도 운영해 세대 간의 연결을 도모하고 음식으로 관계를 회복하는 장으로 자리매김할 것으로 보인다.

바른 식생활 교육관 내부 조리교육장 전경. [사진=광명시]

아울러 교육이 없는 날에는 공유부엌을 개방하며, 시는 이를 가족 단위로 요리를 즐기는 공간으로 활용할 수 있도록 식생활 교육 지원 조례를 개정하고 시설 대관과 이용 기준을 마련할 예정이다.

박 시장은 "바른 식생활 교육관이 시민의 일상에 건강한 변화를 만드는 출발점이 되길 바란다"며 "광명시만의 건강하고 지속 가능한 먹거리 문화가 뿌리 내릴 수 있도록 최선을 다하겠다"고 밝혔다.

바른 식생활 교육관 외부 전경. [사진=광명시]

광명시는 개관을 계기로 더 많은 시민이 참여할 수 있는 프로그램을 신설하고 건강한 먹거리와 바른 식습관의 중요성을 계속해서 알릴 예정이다.

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