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'생방송 투데이' 장어구이 맛집을 소개한다. <사진=SBS '생방송 투데이' 캡처> |
[뉴스핌=정상호 기자] '생방송 투데이'에서 명품 장어구이 맛집을 소개한다.
11일 방송되는 SBS '생방송 투데이'의 '고수뎐' 코너에서 격이 다른 보양식인 명품 장어구이 맛집을 찾아간다.
이날 소개되는 맛집은 경기도 김포시 통진읍 도이곶로에 위치해 있다. 이곳에서는 격이 다른 명품 장어구이를 맛볼 수 있다.
장어를 직접 기르고 판매하는 곳으로, 친환경 순환여과식 특허, 무항생제 인증, 수산물 안정성 검사 통과, 수질 적합 통과 등 믿고 먹을 수 있는 곳이다. 또한 김치와 각종 밑반찬 등은 우리 농산물만 사용한다.
커다랗고 통통한 장어가 초벌되어 나오며, 숯불에 직접 구워 비린내 하나 없이 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 명품 장어구이가 완성된다. 이후 식사로 나오는 장어죽과 누룽지탕도 인기가 높다.
한편, SBS '생방송 투데이'는 11일 오후 6시5분 방송된다.
[뉴스핌 Newspim] 정상호 기자(uma82@newspim.com)