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| '좋은아침'에서는 토마토닭국, 단호박 두릅볶음 레시피를 소개한다. <사진=SBS '좋은아침' 홈페이지> |
[뉴스핌=이지은 기자] ‘좋은아침’에서 위에 좋은 음식을 소개한다
26일 방송되는 SBS ‘좋은 아침’에서는 ‘이번 주말에 꼭 먹어야 할 음식’ 편이 전파를 탄다.
조선의 제 21대 왕 영조는 소화가 되지 않을 때는 조기를 즐겨 먹은 것으로 알려졌다.
조기는 소화가 되지 않고 배가 불러 오거나 복통, 설사, 신경성 위장병에 효과가 있다. 더욱이 소화불량이 지속해서 발생하면 불안장애를 동반하고 속 쓰림, 상복부 통증 등 위암 초기 증상으로 번질 수 있다.
소화 시간이 길어지면 위산분비 시간이 길어지고 위장벽이 위산에 자극을 받아 위염 발생률도 증가한다.
더욱이 많은 양의 음식을 짧은 시간 안에 먹는 식습관은 위암을 부른다.
또 카페인이 식도와 위장 사이를 막고 있는 밸브를 자극해 위액이 식도로 역류해서 가슴 통증 발생시킨다.
이에 구본길 조리장은 위에 좋은 토마토닭국, 단호박 두릅볶음 레시피를 공개한다.
한편 ‘좋은아침’은 26일 오전 9시 10분에 방송된다.
[뉴스핌 Newspim] 이지은 기자 (alice09@newspim.com)
