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| 지난 16일 방송한 '집밥 백선생 시즌3'에서 참치쌈장 레시피가 전파를 탔다. <사진=tvN '집밥 백선생 시즌3' 캡처> |
[뉴스핌=최원진 기자] '집밥 백선생 시즌3' 백종원이 참치쌈장 레시피를 공개했다.
지난 16일 방송한 tvN '집밥 백선생 시즌3'에서는 '유 캔(can) 두 잇! 통조림 집밥' 편으로 꾸며져 참치쌈장 레시피가 전파를 탔다.
먼저 양파 반개, 청양고추 두 개, 대파 한 대를 잘 다져준다. 뚝배기에 참치통조림 속 기름을 넣고 대파를 넣고 볶아 파기름을 낸다. 파기름에 다진 양파, 고추장 두 숟갈, 된장 두 숟갈, 고춧가루 한 숟갈, 간마늘 한 숟갈, 설탕 반 숟갈, 참치, 다진 청양고추, 참기름을 넣고 끓이면 참치쌈장이 완성된다. 쌈채소에 밥과 쌈장을 곁들이면 참치쌈밥이 된다.
한편 '집밥 백선생 시즌3'는 매주 화요일 밤 9시 40분에 방송한다.
[뉴스핌 Newspim] 최원진 기자 (wonjc6@newspim.com)
