![]() |
'생방송 오늘저녁'에서 삼겹살 꼬치구이와 목살 찌개구이 맛집이 소개된다. <사진=MBC '생방송 오늘저녁' 홈페이지> |
[뉴스핌=정상호 기자] ‘생방송 오늘저녁’에서 삼겹살 이색 맛집이 소개된다.
5일 방송되는 MBC ‘생방송 오늘저녁’의 ‘맛 해시태그’ 코너에서는 삼겹살 꼬치구이와 찌개구이 맛집이 전파를 탄다.
이날 소개되는 맛집은 서울시 종로구 명륜2가에 위치한 이색 찌개구이 맛집이다.
이곳은 다른 곳에서는 쉽게 찾아보기 어려운 독특한 메뉴와 볼거리를 갖춘 음식이 대표메뉴이다.
그 이름도 특이한 목살 찌개구이. 샤브샤브와 먹는 방법은 비슷하지만 일반적인 육수가 아닌 찌개에 고기를 담가먹는 이색적인 메뉴다.
고기를 담가먹을 수록 깊어지는 찌개의 육수 맛에 매료된 손님들은 단골이 될 수 밖에 없다고. 목살 찌개구이를 다 먹고 나서 먹는 볶음밥 또한 일품이다.
‘생방송 오늘저녁’은 또 인천광역시 계양구 임학동에 위치한 삼겹살 꼬치구이 맛집을 찾는다.
이 맛집은 삼겹살을 꼬치에 끼워 1차 초벌을 한다. 삼겹살 꼬치구이는 양꼬치 가게에서나 볼 법 한 자동 회전기계에서 익혀준다.
게다가 삼겹살을 소금구이와 고추장 양념구이 두 종류로 즐길 수 있는데, 양념구이의 소스는 고추장과 함께 넣는 다양한 재료들이 그 비결이다.
한편 ‘생방송 오늘저녁’은 5일 오후 6시 10분에 방송된다.
[뉴스핌 Newspim] 정상호 기자 (newmedia@newspim.com)