[뉴스핌=이연춘 기자] 쎌바이오텍 듀오락이 해외 식품 안전 기준으로 널리 활용되고 있는 할랄(Halal) 인증을 2004년 획득, 글로벌 시장에서 품질을 인정받으며 승승장구하고 있다.
<사진제공=쎌바이오텍> |
세계 인구의 4분의 1(약 18억 명)이 먹는 할랄식품 시장은 2018년까지 1조6260억달러(약 1790조원)으로 커질 전망이며, 최근 우리 정부도 아랍에미리트(UAE)와 할랄식품에 대한 양해각서(MOU)를 체결하며 세계 할랄식품 시장 진출을 적극 지원하겠다고 밝힌 바 있다.
이에 국내 식품업계는 할랄식품 시장 진출에 박차를 가하고 있지만, 엄격한 인증 절차가 걸림돌로 작용하고 있다. 실제 할랄 인증을 받으려면 짧게는 6개월 길게는 1년 여의 시간이 걸리며 인증기관이 세계적으로 250여 개나 되는데 각 인증마다 시장에서 인정하는 수준도 다르기 때문이다.
또한 ‘독이 없고 정신을 혼미하게 하지 않아야 하며 위험하지 않아야 한다’는 이른바 3무(無) 원칙을 지켜야 하고, 알코올이나 돼지고기, 피 등이 조금이라도 들어가면 ‘할랄 인증’을 받을 수 없다.
국내 대표 프로바이오틱스 유산균 전문기업 ㈜쎌바이오텍은 2004년도에 듀오락 전 제품과 유산균 원말에 할랄 인증을 획득해 이를 필요로 하는 국가에 수출 자격 요건을 충족시켰다.
이는 기존 식품, 화장품업계에서 주로 통용되어 왔던 할랄 인증이 건기식 업계까지 확대된 것으로 전 세계 식품 안전 기준을 획득한 안정적인 유산균임을 의미한다.
쎌바이오텍은 이를 통해 주요 무슬림 국가인 터키, 인도네시아, 말레이시아, 아랍에미리트 두바이에 OEM(주문자상표 부착방식)으로 프로바이오틱스 유산균을 공급해왔다. 이 중 인도네시아에서는 2014년에 프로바이오틱스 제품 시장 점유율 1위를 달성하는 쾌거를 이루기도 했다.
정현석 쎌바이오텍 경영기획실장은 “국제 식품 안전 기준을 받는 데 소요되는 절차와 기준이 까다로움에도 불구하고 쎌바이오텍은 2004년도에 첫 할랄 인증을 획득한 이후 매년 재인증을 받고 있다”라며 “이러한 인증을 통해 쌓아 올린 성과를 바탕으로 향후에도 자체 브랜드 ‘듀오락’을 통한 해외 진출을 적극적으로 추진할 것”이라고 밝혔다.
[뉴스핌 Newspim] 이연춘 기자 (lyc@newspim.com)