`생생정보' 볏짚구이 한우곱창 맛집을 소개한다. [사진=KBS 2TV '생생정보' 홈페이지 캡처] |
[뉴스핌=황수정 인턴기자] '생생정보'에서 볏집구이 한우곱창 맛집을 소개한다.
27일(화) 방송되는 KBS 2TV '생생정보'는 '2015 맛의 결정타' 특집으로 볏짚구이 한우곱창 맛집을 찾아간다.
인천시 계양구 효성동에 위치한 '흥부가한우돌곱창'은 한우곱창 전문점으로 모든 구이 메뉴를 즉석에서 볏짚초벌구이를 한 후 제공하는 점이 특징이다. 이 곳의 모든 메뉴는 주문을 받은 후 즉석에서 볏짚초벌구이를 하며, 2차로 돌판에 구워 먹어 인기가 높다.
대표 메뉴인 한우 돌곱창은 150g에 1만5000원에 제공되며, 특양곱창구이는 2인분(300g)에 3만3000원, 곱창과 막창, 대창, 깐양, 염통까지 모두 즐길 수 있는 모듬구이는 530g 대용량에 특별 할인된 가격인 3만5000원에 제공돼 큰 인기다.
또 고기를 다 먹고 나면 얼큰김치생칼국수가 공짜로 제공된다. 특히 타이머를 통해 정확한 시간으로 조리한 칼국수는 탱탱한 면발과 시원한 국물로 큰 인기다. 단, 칼국수를 남길 경우에는 벌금 5000원을 내야 하므로 주의해야 한다.
곱창 외에 곱창전골, 볏짚초벌삼겹살, 돼지막창 등의 메뉴도 준비돼 있으며, 떡이나 감자, 통마늘, 버섯, 연근 등을 추가해 함께 구워먹을 수 있다.
볏짚구이 한우곱창 맛집에 대한 더 자세한 내용은 27일(화) 오후 6시30분 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
[뉴스핌 Newspim] 황수정 인턴기자(hsj1211@newspim.com)