[뉴스핌=이연춘 기자] 샘표(대표이사 박진선)에서 매콤달콤한 안동 찜닭의 맛을 그대로 간편하게 즐길 수 있는 ‘안동 찜닭 소스’를 출시했다고 11일 밝혔다.
샘표 안동찜닭 소스는 집에서 맛내기 어려운 안동찜닭을 가정에서 뿐만 아니라 여행, 집들이, 각종 모임시 쉽고 간편하게 정통 안동찜닭 맛을 완성할 수 있도록 간편함을 강조했다.
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특히 국산 자연재료(마늘, 생강)에 샘표 양조간장으로 맛을 내어 정통 안동찜닭의 매콤달콤 담백한 맛을 더욱 살렸다.
샘표 안동찜닭 소스는 최고급 품질을 자랑하는 샘표 양조간장을 베이스로 마늘과 생강, 고추엑기스, 콩발효숙성물 등 다양한 재료를 넣어 만든 소스이다. 6개월 이상 발효숙성시킨 양조간장의 풍미가 요리의 깊은 맛을 살려줄 뿐 아니라 조리시 별도의 양념을 따로 넣을 필요 없이 간편하게 사용하면 된다.
핵가족 시대에 맞춰 1팩당 2~3인용을 기준으로 만들었으며, 레토르트 멸균처리를 통해 제품의 안정성을 더욱 높였다.
고지경 샘표식품 마케팅팀 과장은 “안동찜닭 소스 하나만으로도 손이 많이 가고 어려운 안동찜닭의 맛을 집에서 쉽고 간편하게 즐길 수 있도록 하였다”며 “MSG와 합성보존료, 합성색소 등을 일절 사용하지 않아 요리의 신선함을 더욱 살렸다”고 말했다.
전국 대형마트 및 샘표 온라인 쇼핑몰(http://shop.sempio.com)에서 구입할 수 있으며 가격은 2100원(230g)이다.
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[뉴스핌 Newspim]이연춘 기자 (lyc@newspim.com)