[수원=뉴스핌] 박승봉 기자 = '경기미 디저트 페스타'가 오는 25일부터 26일까지 수원컨벤션센터에서 열린다고 경기도가 23일 밝혔다.

도에 따르면 이번 페스타는 우수 경기미 소비 확대를 위해 지난해 시작된 행사로, 올해가 두 번째로 진행된다.

행사에서는 '전국 쌀베이킹 경연대회'와 '전국 떡디저트 경연대회', 그리고 다양한 체험과 전시, 판매 부대행사가 포함된다. 특히, 올해부터 소상공인 부문이 신설되어 소상공인부와 일반부 두 개 부문으로 나뉘어 경연대회가 진행된다.

소상공인부 본선에 진출한 업체들은 행사 당일 쌀디저트를 직접 판매하며, 일반부 본선 팀들은 현장 경연을 통해 전문가 심사를 받아 수상작을 선정한다. 우수팀에게는 경기도지사상과 상금이 수여될 예정이다.

행사장에서는 티라미수 화분 케이크와 꽃증편 만들기 체험, 생일파티 연출 및 촬영 가능한 포토존이 마련된다. 또한 경기미 전시와 함께 경기도의 식품명인이 참여하는 홍보관과 쌀 디저트 및 농특산물을 만날 수 있는 마켓도 운영된다.

배소영 경기도 농식품유통과장은 "경기미 디저트 페스타를 통해 다양한 쌀 디저트의 개발과 창업을 유도하고 경기미 소비 확대를 위해 최선을 다할 것"이라고 밝혔다.

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