전체기사 최신뉴스 GAM 라씨로
KYD 디데이
산업 생활경제

속보

더보기

교촌·bhc 나란히 수익성 악화...BBQ는 선방

기사입력 : 2023년04월18일 16:38

최종수정 : 2023년04월18일 16:38

치킨 빅3 실적 희비...BBQ만 영업익 상승
이익률은 모두 뒷걸음질...원재재 등 비용 증가 여파
어려운 국내 대신 해외로...해외·신사업에 방점

[서울=뉴스핌] 전미옥 기자 = 국내 치킨 프랜차이즈업계 빅3의 실적 희비가 엇갈렸다. 교촌과 bhc는 지난해 매출 상승에도 영업이익이 감소한 반면 BBQ는 매출과 영업이익이 모두 오르며 선방했다. 다만 영업이익률은 세 업체 모두 뒷걸음질 쳤다. 올해도 어려운 한 해가 될 것으로 예상되고 있는 가운데 업체들은 신사업과 해외사업에 힘을 싣고 있다.

18일 금융감독원에 따르면 교촌에프앤비(교촌)는 지난해 개별기준 매출액으로 전년 대비 1% 증가한 4989억원을 기록했다. 같은 기간 영업이익은 29억원으로 약 90%나 줄었다.

bhc는 지난해 개별 실적으로 전년 대비 6% 증가한 매출액 5075억원을 기록하며 업계 1위에 올라섰다. 영업이익은 8% 줄어든 1418억원을 기록했다.

BBQ는 지난해 매출과 영업이익이 모두 올랐다. 매출액은 4188억원으로 전년대비 16% 증가했고 영업이익은 641억원으로 같은 기간 6% 증가했다. 영업이익이 줄어든 교촌, bhc 대비 선방한 셈이다.

BBQ 관계자는 "작년 리그오브레전드(LCK) 대회와 베이징 동계올림픽을 공식 후원하고 영국남자, 유세윤 등과 협업 콘텐츠를 내놓는 등 공격적인 마케팅에 나서면서 매출과 영업이익이 올랐다"고 말했다.

왼쪽부터 교촌F&B, bhc, BBQ 기업 로고. [이미지= 각사]

다만 영업이익률은 3사 모두 뒷걸음질 쳤다. 교촌은 전년 5.67%에서 지난해 0.58%로 줄었고 BBQ도 전년 16.83%에서 지난해 15.31%로 이익률이 감소했다. 같은 기간 bhc도 32.24%에서 27.95%로 감소했다.

이같은 실적 부진은 지난해 원재료비, 물류비 등 제반비용이 고공행진한 여파다. 업계에서는 가맹점에 원가 상승분을 전가하지 않고 본사 부담이 높은 업체일수록 이익이 크게 줄었다고 봤다.

업계 한 관계자는 "지난해 원부자재 가격이 치솟는 상황에서 본사가 가맹점에 가격상승분을 전가하지 않고 대부분 직접 감수하면서 대부분의 치킨프랜차이즈들의 영업이익이 감소했다"라고 설명했다.

올해 치킨업계 전망도 밝지만은 않다. 식용유, 육계 등 원재료 부담은 여전히 높은데다 동계올림픽과 월드컵이 있었던 지난해와 달리 올해는 별다른 스포츠 축제도 없기 때문이다. 업체들은 해외사업과 신사업에 집중해 수익성을 끌어올리겠다는 계획이다.

교촌은 올 초 캐나다와 대만의 현지 기업과 각각 마스터 프랜차이즈 계약을 맺었다. 연내 현지 매장을 오픈한다는 계획이다. 지난달에는 말레이시아 쿠알라룸푸르 공항에 147평 규모의 대규모 매장을 오픈하는 등 해외 사업 확장에 나서고 있다. 또 수제맥주, 소스, 간편식 등 신사업에도 힘을 쏟고 있다.

bhc도 지난 2월 미국 캘리포니아 로스엔젤레스에 직영점을 오픈하며 해외 사업 확대를 본격화 했다. 미국 현지 직영점을 테스트베드로 활용하기 위한 취지다. 조만간 싱가포르에도 첫 매장을 오픈하고 동남아 시장 개척에 나선다. 또한 지난해 론칭한 햄버거 브랜드인 슈퍼두퍼를 비롯한 치킨 외 외식 브랜드도 강화한다는 방침이다.

가장 많은 해외 매장을 보유한 BBQ도 최근 미국 플로리다주에 1호점을 여는 등 글로벌 사업을 적극 확장하고 있다. 57개국에 700여개 매장을 운영하고 있는 BBQ는 미국 매장만 250여개에 달한다.

업계 한 관계자는 "지난해 실적 부진은 원자재 및 물가상승과 소비침체 등 대외환경의 영향이 컸다"며 "올해는 대외환경이 좀 더 나아질 것으로 기대하고 있지만 여전히 쉽지 않은 상황이다"라고 말했다.

romeok@newspim.com 

[뉴스핌 베스트 기사]

사진
SKT '유심 교체' 북새통...내 차례 올까 [인천=뉴스핌] 김학선 기자 = 가입자 유심(USIM) 정보를 해킹 당한 SK텔레콤이 유심 무료교체 서비스를 시작한 28일 인천의 한 대리점에서 고객들이 유심 교체를 위해 줄을 서 차례를 기다리고 있다. SKT는 사이버침해 피해를 막기 위해 이날 오전 10시부터 전국 2600여곳의 T월드 매장에서 희망 고객 대상 유심 무료교체 서비스를 진행한다. 2025.04.28 yooksa@newspim.com   2025-04-28 12:12
사진
"화웨이, 엔비디아 H100 능가 칩 개발" [서울=뉴스핌]박공식 기자 = 중국 화웨이가 미국이 수출 금지한 엔비디아 칩을 대체할 최신 인공지능(AI) 칩을 개발해 제품 시험을 앞두고 있다고 월스트리트저널(WSJ)이 현지 시간 27일 보도했다. 신문은 화웨이가 일부 중국 기술기업에 새로 개발한 '어센드(Ascend) 910D'의 시험을 의뢰했다고 전했다. 어센드 910D는 엔비디아의 H100보다 성능이 더 우수한 것으로 평가되고 있으며 이르면 5월 말 시제품이 나올 것으로 예상된다. 앞서 로이터통신은 21일 화웨이가 자체 개발한 AI칩 910C를 내달 초 중국 기업에 대량 출하할 계획이라고 보도한 바 있다. 화웨이를 비롯한 중국 기업들은 데이터를 알고리즘에 제공해 더 정확한 결정을 내리게 하는 훈련 모델용으로 엔비디아 칩에 필적하는 첨단 칩을 개발하는 데 주력해왔다. 미국은 중국의 기술 개발을 억제하기 위해 B200 등 최첨단 엔베디아 칩의 중국 수출을 금지하고 있다. H100의 경우 2022년 제품 출하 전에 중국 수출을 금지했다.  중국 베이징에 있는 화웨이 매장 [서울=뉴스핌]박공식 기자 = 2025.04.28 kongsikpark@newspim.com kongsikpark@newspim.com 2025-04-28 12:26
안다쇼핑
Top으로 이동