[뉴스핌=장봄이 기자] 서울신라호텔 한식당 라연이 '라 리스트2018(LA LISTE 2018)'에서 한국 레스토랑 중 유일하게 TOP 500위에 선정됐다.

신라호텔은 라연이 '미쉐린 3스타'에 이어 세계 최고의 레스토랑을 가려내는 라 리스트2018에서 한국 레스토랑 중 최고점으로 유일하게 TOP 500위에 선정됐다고 7일 밝혔다. 

지난 4일 프랑스 관광청이 파리에서 발표한 결과로, 라연은 92점을 받아 500위에 선정됐다.

라 리스트2018은 프랑스 관광청에서 기존의 모든 자료를 집약해 가장 신뢰 있는 정보 제공을 목적으로 전세계 레스토랑 1000곳의 등급을 선정하는 가이드북이다.

트립어드바이저(TripAdvisor), 옐프(Yelp) 등 온라인 관광·미식 사이트와 미쉐린 가이드, 뉴욕타임스 등 전 세계 레스토랑 관련 리뷰와 요식업자들의 설문을 총망라해 순위를 결정한다.

신라호텔 관계자는 "라연은 예(禮)와 격(格)을 갖추어 차려 낸 최고의 한식 정찬을 컨셉으로, 전통의 맛을 세심하고 세련되게 표현하는 데 초점을 맞췄다"면서 "제철 식재료와 정통 조리법을 바탕으로 현대적으로 재해석한 메뉴를 선보이는 것이 특징"이라고 강조했다.

한편, 라 리스트 2018에는 세 개의 카테고리로 구분된 165개국, 1만 6000곳의 추천 레스토랑을 포함하고 있다. 모든 리스트는 라 리스트 모바일 어플리케이션에서 확인 가능하다.

[뉴스핌 Newspim] 장봄이 기자 (bom224@newspim.com)