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신세계百, 영등포점 식당가 리뉴얼 ‘대박조짐’

기사입력 : 2015년07월21일 15:08

최종수정 : 2015년07월21일 15:08

[뉴스핌=강필성 기자] 신세계백화점 영등포점은 리뉴얼 오픈 2달여만에 ‘매출상승’ 뿐만 아니라 ‘신규고객 확대’ 등 리뉴얼 효과를 톡톡히 보며 고공행진을 이어가고 있다고 21일 밝혔다.

신세계 영등포점은 지난 5월 8일 A관 9층에 있던 식당가를 강남과 홍대에서 줄 서 기다리지 않으면 맛 볼 수 없는 가장 트렌디한 맛집만을 엄선하여 국내 최고 수준의 식당가로 리뉴얼 오픈했다.

이에 따라 기본 2~3시간을 기다려야 하는 한식뷔페 ‘올반’, 최근 가장 핫한 중식 브랜드로 떠오르는 ‘초마’, 홍대 3대 함박스테이크로 불리운 동양식 스테이크 전문점 ‘후쿠오카 함바그’ 등 강남과 홍대 지역의 맛집 5곳을 한 곳에 모았다.

이러한 리뉴얼 전략은 적중하여 오픈 2달이 지난 지금 매출 신장은 물론 기존에 영등포점을 방문한적 없던 많은 신규고객까지 끌어들이는 효과를 보고 있다.

우선 리뉴얼 오픈한 지난 5월 8일부터 지난 19일까지 영등포점 식당가의 매출은 전년대비 78.0의 폭발적인 매출을 보였다. 이는 지난해 오픈한 본점 푸드마켓 오픈 두달간 실적인 20%에 4배 가까운 높은 매출 신장률이다.

특히 영등포점의 리뉴얼 효과는 전 국가적인 메르스의 여파도 비껴갔다.

메르스의 영향으로 신세계백화점의 6월 전체 매출이 -8%대의 마이너스 신장을 보이며 고전을 면치 못한 반면 영등포점 식당가는 51.9%의 폭발적인 매출신장을 기록하며 홀로 고군분투 했다.

이는 동기간 다른 신세계백화점 식당가의 매출과 비교하면 리뉴얼 효과를 더욱 잘 알 수 있다.

6월 본점 식당가는 -7.1%, 강남점은 -9.3%의 마이너스 실적을 보였고, 지방점포를 살펴봐도 센텀시티점 -9.4%, 광주점 -10.1% 등 신세계백화점의 대부분 식당가가 메르스의 영향으로 마이너스 성장을 한 가운데 영등포점만 유일하게 50% 이상의 높은 매출 신장을 보인 것이다.

이러한 매출 고공행진의 비결은 차별화된 맛 집을 유치하여 자연스레 신규고객들이 영등포점을 찾게 한 것을 꼽을 수 있다.

그 동안 신세계 영등포점은 국내 최대의 쇼핑몰인 타임스퀘어와 인접하여, 특히 식당가의 경우는 타임스퀘어와 동일한 브랜드가 영업하는 등 차별화된 브랜드를 선보이지 못했던 게 사실이다.

하지만 이번 리뉴얼을 앞두고는 타임스퀘어와 중복되지 않는 차별화된 맛집을 선별해, 백화점과 타임스퀘어의 고객들의 자연스러운 왕래를 통해 신규고객 유입을 가장 우선순위로 고려했고 이는 성공적인 리뉴얼 효과로 이어졌다.

실제, 오픈 2달간 영등포점 식당가를 방문한 고객성향을 분석한 결과 식당가를 이용한 전체 고객수는 전년 동기대비 32% 늘어난 가운데 영등포점을 처음 찾은 신규고객의 비중은 전체 고객수의 58.9%에 달했다.

이에 따라 약 62%가 신장한 식당가 전체매출 중에서도 신규고객의 매출은 54%를 차지하는 등 리뉴얼 후 신규고객이 다수 유입되며 통해 식당가 매출 전체도 함께 덩치가 커진 것이다.

식당가의 신규고객 효과는 식당가에서 그치는 것이 아닌 다른 장르의 연계구매로 이어져 영등포점 전체의 매출에도 좋은 영향을 미쳤다.

오픈 한 달동안 식당가를 이용한 전체 고객 중 66%가 식당가 이용 전, 후 다른 장르의 연계쇼핑을 한 것으로 나타났고, 주요 구매장르는 화장품 장르가 가장 많았으며 생활(주방/테이블웨어), 아동 장르가 뒤를 이었다.

기존에는 영등포점 식당가를 이용하는 고객들이 다른 장르의 상품을 연계구매 하는 비중이 20% 미만으로 대부분 식사만 하고 귀가했지만, 리뉴얼 후에는 고객들이 식사 전후 쇼핑을 즐기게 되며 연계 구매률이 대폭 늘어난 것이다.

신세계 영등포점 곽웅일 점장은 “이번 영등포점 식당가의 성공적인 리뉴얼 효과는 시장의 변화를 미리 읽고 차별화를 추구하는 백화점 고객의 요구에 부응하기 위한 노력의 결과”라며 “앞으로도 최고 수준의 음식과 서비스, 다양한 프로모션을 준비하겠다”라고 말했다.

<사진제공=신세계>




[뉴스핌 Newspim] 강필성 기자 (feel@newspim.com)

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