'생활의 달인' 이정학 메밀국수의 달인, 쫄깃 시원 깊은 맛…종잇장처럼 얇고 가는 메밀국수 면 '감탄'

기사입력 : 2015년07월20일 15:07

최종수정 : 2015년07월20일 15:08

`생활의 달인`에서 메밀국수의 달인을 소개한다. <사진=SBS `생활의 달인` 홈페이지>

'생활의 달인' 이정학 메밀국수의 달인, 쫄깃 시원 깊은 맛…종잇장처럼 얇고 가는 메밀국수 면 '감탄'

[뉴스핌=대중문화부] '생활의 달인'에서 메밀국수의 달인 이정학 달인을 소개한다.

20일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 여름에 인기 높은 메밀국수의 달인을 찾는다.

이날 소개되는 달인은 경력 15년의 이정학(40) 씨다. 달인은 흔히 먹을 수 있는 메밀국수 중 차원이 다른 메밀국수로 손님들의 사랑을 받고 있다.

메밀 면은 쫄깃하고, 육수는 시원하면서도 깊은 맛을 내 한입 먹는 순간 감탄사가 절로 나온다. 또 이정학 메밀국수의 달인은 반죽을 종잇장처럼 얇게 펴서 가는 면으로 썰어내는 기술까지 선보일 예정이라 기대감을 높인다.

이정학 메밀국수의 달인에 대한 자세한 정보는 20일 저녁 8시55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.

[뉴스핌 Newspim] 대중문화부(newmedia@newspim.com)

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