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[GAM] 브링커, 2024년 최고의 美 레스토랑 주식 등극②

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메뉴 단순화와 비용 절감이 매출 상승에 기여
월가, 5년 평균 대비 높은 PER에 '보유' 우세
웰스파고·모간스탠리, 12월 '매도' 의견 철회

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<브링커, 2024년 최고의 美 레스토랑 주식 등극①>에서 이어짐

[서울=뉴스핌] 김현영 기자 = 미국 레스토랑 체인 업체 브링커 인터내셔널(종목코드: EAT)의 주가는 2024년 12월 31일(현지 시각) 종가인 132.29달러를 기준으로 1년간 222.27% 뛰며, 뉴욕증시의 벤치마크인 S&P500지수(25.01% 상승)는 물론이고 역대 최고의 레스토랑 주식 투자처 중 하나로 꼽히는 치폴레 멕시칸 그릴(CMG, 34.98% 상승)과 스위트그린(SG, 212.78% 상승), 카바 그룹(CAVA, 185.79% 상승), 다든 레스토랑(DRI, 16.39% 상승) 등 경쟁사들의 상승률을 모두 앞질렀다.

1975년 3월 설립돼 미국 텍사스주 댈러스에 본사를 두고 있는 브링커는 칠리스 그릴앤바(Chili's® Grill & Bar)와 마지아노스 리틀 이탈리아(Maggiano's Little Italy®) 등 캐주얼 다이닝 레스토랑 브랜드의 모기업으로, 미국을 중심으로 1600개 이상의 레스토랑을 소유 · 개발 · 운영 · 프랜차이즈한다. 브링커의 주가는 31일 거래를 마칠 때까지 2024년 내내 가파른 상승 곡선을 그렸고, 12월 26일에는 137.86달러로 사상 최고가를 찍기도 했다.

브링커 인터내셔널 로고 [사진=업체 제공]

시장은 브링커가 운영 역량을 크게 개선하여 투자자들의 낙관론을 강화한 덕분이라고 판단한다. 몇 년 전 브링커 경영진은 메뉴를 단순화하고, 매장 청결도를 높이고, 장기 부채를 줄이는 등 매출과 수익을 높이기 위한 계획을 세웠고, 이 같은 여러 변화가 효과를 거두고 있다는 설명이다. 이를 반영하듯 최근 몇 년간 브링커의 동일 매장 매출은 계속해서 상승세를 이어가고 있다.

여러 가지 성장 동력 중의 하나는 브링커의 레스토랑에 대한 고객 만족도가 높아지고 있다는 점이다. 최근 몇 년간 매출 대비 비용이 소폭이나마 감소하고 있다는 점 또한 고무적이다. 식자재비와 인건비가 모두 감소하면서 수익성이 향상됐다. 브링커가 두 자릿수 성장률로 매출을 늘리고 수익률도 상승하는 가운데 투자자들은 이전보다 낙관적인 시각으로 브링커에 주목하게 됐고, 이는 투자심리 개선과 주가 상승으로 이어졌다.

칠리스 그릴앤바의 요리 [사진=브링커 인터내셔널 제공]

다만 앞으로의 실적 성장세는 완만해질 전망이다. 지난해 브링커의 세 자릿수 주가 상승세와 달리 미국 외식 업계의 상황은 마냥 밝지 않다. 물가가 계속 오르고 대출 금리도 높아진 가운데 소비자들의 지갑 사정이 썩 좋지 않기 때문이다. 이에 따라 미국인들이 외식을 줄일 것이란 우려가 커지면서 레스토랑 주식 가격도 압력을 받아왔다.

월가 애널리스트들은 브링커가 올해 6월 마감하는 2025회계연도에 연간 매출이 48억달러로 전년 대비 8.61% 증가하고 주당순이익(EPS)은 5.79달러로 42.34% 확대할 것으로 추정한다. 하지만 올해 7월 시작되는 2026회계연도에는 성장세가 2025회계연도의 절반에도 못 미치는 수준으로 완만해질 것으로 본다. 코이핀 집계에 따르면 애널리스트들은 2026회계연도 매출을 전년 대비 3.95% 증가한 49억8000만달러, EPS는 15.21% 늘어난 6.68달러로 추정하고 있다.

올해도 브링커의 주가 상승세가 지난해처럼 강력하게 지속될지에 대해서도 월가에선 의견이 나뉘는 모습이다. 브링커의 현재 주가는 향후 12개월 예상 순이익 대비 22.1배(포워드 PER)에 거래되고 있는데, 지난 5년 평균인 12.4배에 비교하면 이미 밸류에이션이 상당히 높은 수준이다. 이러한 상황에서 월가의 투자의견을 종합하면 '매수'가 아닌 '보유'에 그친다.

미 경제 매체 CNBC 집계에 따르면, 20개 투자은행(IB) 중에 2곳이 '강력 매수', 2곳이 '매수'를 추천했고, 18곳은 '보유' 의견을 냈다. 이들이 제시한 목표주가 평균은 111.33달러로 현재 주가에서 15.84% 하락 가능성을 나타낸다. 월가 최고 목표주가는 150달러, 최저 목표주가는 40달러다.

마지아노스 리틀 이탈리아의 요리 [사진=브링커 인터내셔널 제공]

앞서 브링커에 '비중 축소' 투자의견을 제시했던 웰스파고는 12월 12일 투자자들에게 보낸 리서치 노트에서 칠리스 그릴앤바의 트래픽이 2025회계연도 2분기 들어 전년 동기 대비 23% 증가했다며, 브링커에 대한 투자의견을 '동일 비중'으로 상향 조정하고 목표주가 또한 95달러에서 130달러로 올려 잡았다.

웰스파고의 재커리 파뎀 애널리스트는 "새로운 경영과 이니셔티브가 미치는 영향을 과소평가했기 때문에 앞서 우리의 '비중 축소' 투자의견은 맞지 않다"고 인정하며, 레스토랑의 메뉴 단순화와 소셜미디어 및 광고 노력을 언급하며 브링커 주식에 대한 투자의견과 상향 조정했다고 밝혔다.

12월 11일 레이몬드 제임스의 브라이언 바카로 애널리스트는 2025회계연도의 EPS 추정치를 6.70달러로 상향 조정하면서도 '보유'에 해당하는 '시장수익률' 투자의견을 고수했다. 올해 6월에 마감하는 2025회계연도에 브링커 경영진이 예상하는 5.20~5.50달러보다 훨씬 높은 EPS를 기대하면서도 "사라"를 외치지 않은 것이다. 그 이유에 대해 바카로는 "우리는 칠리스의 재활성화 스토리에 대해 여전히 매우 낙관적이지만, 이러한 낙관론은 2024년 주가의 매우 강한 상승세에 이미 반영됐다고 본다"고 말했다.

마지아노스 리틀 이탈리아에서 서빙하는 직원 [사진=브링커 인터내셔널 제공]

한편 브링커에 회의론을 펼치던 모간 스탠리는 12월 20일 투자의견을 '비중 축소'에서 '동일 비중'으로 올리면서 목표주가 또한 70달러에서 115달러로 인상했다. 이로써 브링커에 대해 "팔아라"를 외치던 두 투자은행(웰스파고와 모간 스탠리) 모두 '매도' 추천에서 벗어났다.

모간 스탠리는 최근 데이터를 보면 브링커의 실적이 계속해서 매우 양호하며 향후 실적 추정치 상향 조정 주기가 아직 끝나지 않았다고 분석했다. 그러면서 매출 데이터가 계속해서 모간 스탠리의 '비중 축소' 투자의견에 반하는 움직임을 보임에 따라 '동일 비중'으로 상향 조정한다면서 특히 칠리스의 턴어라운드와 관련해 브링커는 이에 걸맞은 평가를 받을 자격이 있다고 덧붙였다.

12월 24일 아르거스는 브링커의 투자의견을 '보유'에서 '매수'로 상향 조정하고 월가 최고가인 150달러를 목표주가로 제시했다. 아르거스의 크리스틴 둘리 애널리스트는 리서치 노트에서 투자자들에게 레스토랑 매출과 트래픽 증가세가 강화함에 따라 브링커의 전반적인 추세가 개선되고 있다고 말했다.

둘리 애널리스트는 브링커의 실적 개선은 레스토랑의 메뉴 간소화, 가격 인상, 직원에 대한 투자 확대 등 경영진의 노력을 반영한다면서, 브링커의 프로세스 간소화가 주방에서는 물론 운영 전반에서 효율성을 높이고 있다고 분석했다.

kimhyun01@newspim.com

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도쿄·교토, 숙박세 인상...韓관광객 부담 [서울=뉴스핌] 오영상 기자 = 일본의 대표적 관광지인 도쿄와 교토가 관광객 급증으로 인한 오버투어리즘 대응을 명분으로 숙박세를 대폭 높이면서, 한국을 포함한 외국인 관광객의 일본 여행 비용이 앞으로 크게 올라갈 전망이다.​교토시는 오는 3월부터 숙박세 상한을 현행 1박 기준 최대 1000엔에서 1만엔으로 10배 올리는 계획을 확정했다. 1박 10만엔 이상 고급 호텔에 묵을 경우 1만엔의 숙박세를 별도로 내야 한다. 이는 일본 내 지자체 중에서 가장 높은 수준의 숙박세다.​도쿄도는 현재 1만엔 이상~1만5000엔 미만 100엔, 1만5000엔 이상 200엔을 부과하는 정액제에서, 숙박 요금의 3%를 매기는 정률제로 전환하는 개편안을 마련해 2027년 도입할 방침이다.​​정률제가 도입되면 1박 5만엔 객실의 경우 지금은 200엔만 내지만, 개편 뒤에는 1500엔으로 세 부담이 7배 이상 뛰게 된다. 숙박세 인상은 특히 외국인 관광객들이 많이 찾는 인기 도시를 중심으로 확대되는 양상이다. 니혼게이자이신문에 따르면 일본 내 100여 곳의 지자체가 새로운 숙박세 도입을 검토하거나 이미 도입을 확정했다. ​일본 정부 역시 국제관광여객세(출국세)를 현행 1000엔에서 3000엔 이상으로 올리는 방안을 검토하는 등, 전반적으로 관광 관련 세금을 손보는 흐름이다. 일본 도쿄 츠키지 시장의 한 가게에서 외국인 관광객들이 음식을 먹고 있다. [사진=로이터 뉴스핌] ◆ 韓관광객, 日 여행 체감 비용 '확실히' 오른다 한국은 일본 방문객 수 1위 시장으로, 일본 관광세 인상은 곧바로 한국인의 일본 여행 비용 상승으로 이어질 가능성이 크다. 예를 들어 1박 2만엔의 중급 호텔에 3박을 하는 가족여행의 경우, 도쿄도가 3% 정률제로 바뀌면 숙박세만 600엔 수준에서 7200엔 수준으로 불어난다는 계산이 나온다.​교토시의 경우 10만엔 이상 고급 숙박시설을 이용하는 '프리미엄 여행' 수요층에는 1박당 1만엔의 세금이 추가되면서 사실상 가격 인상 효과가 발생한다.​여기에 출국세 인상까지 더해지면 항공권, 숙박, 관광세를 모두 합친 일본 여행 체감 비용 증가 폭이 적지 않을 전망이다. goldendog@newspim.com 2026-01-09 11:01
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신분당선 집값 5년 새 30% '쑥' [서울=뉴스핌] 송현도 기자 = 경기도 내 신분당선 역 주변 아파트 가격이 최근 5년간 30% 넘게 오른 것을 나타났다. 강남과 판교 등 핵심 업무지구로의 접근성이 집값 상승을 견인하며 수도권 남부의 '서울 생활권 편입' 효과를 누리고 있다는 분석이다. 9일 부동산시장 분석업체 부동산인포가 KB부동산 시세를 분석한 결과, 지난 2020년 12월부터 2025년 12월까지 최근 5년 동안 용인, 성남, 수원 등 경기도 내 신분당선 역세권 아파트(도보 이용 가능 대표 단지 기준) 매매가는 30.2% 상승했다. 이는 같은 기간 경기도 아파트 평균 상승률인 17.4%를 크게 웃도는 수치다. [사진=더피알] 단지별로는 분당구 미금역 인근 '청솔마을'(전용 84㎡)이 2020년 12월 11억 원에서 2025년 12월 17억 원으로 54.5% 급등했다. 정자역 '우성아파트'(전용 129㎡) 역시 16억 원에서 25억 1500만 원으로 57.1% 뛰었다. 판교역 '판교푸르지오그랑블'(전용 117㎡)은 같은 기간 25억 7500만 원에서 38억 원으로 47.5% 올랐으며, 수지구청역 인근 '수지한국'(전용 84㎡)도 7억 2000만 원에서 8억 8000만 원으로 22.2% 상승하며 오름세를 보였다. 이러한 상승세는 신분당선이 강남과 판교라는 대한민국 산업의 양대 축을 직결한다는 점이 주효했다고 판단했다. 고소득 직장인 수요층에게 '시간'이 중요한 자산으로 인식되는 만큼, 강남까지의 출퇴근 시간을 획기적으로 단축해 주는 노선의 가치가 집값에 반영됐다는 평가다. 여기에 수지, 분당, 광교 등 노선이 지나는 지역의 우수한 학군과 생활 인프라도 시너지를 냈다. 권일 부동산인포 리서치팀장은 "신분당선은 주요 업무지구를 직접 연결하는 대체 불가능한 노선으로 자리매김해 자산 가치 상승세가 지속될 가능성이 높다"고 전망했다. 신분당선 역세권 신규 공급이 드물다는 점도 희소성을 높이는 요인이다. 대부분 개발이 완료된 도심 지역이라 신규 부지가 제한적이기 때문이다. 실제로 2019년 입주한 성복역 '성복역 롯데캐슬 골드타운'이 역 주변 마지막 분양 단지로 꼽힌다. 이 단지 전용 84㎡는 지난해 12월 15억 7500만 원에 거래되며 신고가를 경신했다. 이에 따라 신규 분양 단지에 대한 관심이 모인다. GS건설이 용인 수지구 풍덕천동에 시공하는 '수지자이 에디시온'(총 480가구)은 오는 19일부터 21일까지 당첨자 계약을 진행한다. 지역 공인중개업소 관계자는 "신분당선을 걸어서 이용할 수 있는 보기 드문 신축이라 대기 수요가 많다"며 "수지구 내 갈아타기 수요는 물론 판교나 강남 출퇴근 수요까지 몰리고 있어 시세 차익 기대감도 높다"고 전했다. dosong@newspim.com 2026-01-09 10:10
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긍정 영향 종목

  • Lockheed Martin Corp. Industrials
    우크라이나 안보 지원 강화 기대감으로 방산 수요 증가 직접적. 미·러 긴장 완화 불확실성 속에서도 방위산업 매출 안정성 강화 예상됨.

부정 영향 종목

  • Caterpillar Inc. Industrials
    우크라이나 전쟁 장기화 시 건설 및 중장비 수요 불확실성 직접적. 글로벌 인프라 투자 지연으로 매출 성장 둔화 가능성 있음.
이 내용에 포함된 데이터와 의견은 뉴스핌 AI가 분석한 결과입니다. 정보 제공 목적으로만 작성되었으며, 특정 종목 매매를 권유하지 않습니다. 투자 판단 및 결과에 대한 책임은 투자자 본인에게 있습니다. 주식 투자는 원금 손실 가능성이 있으므로, 투자 전 충분한 조사와 전문가 상담을 권장합니다.
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