임세령 대상 부회장, 경영능력 시험대 올라…중장기 전략은 '간편식·수출'

기사입력 : 2021년04월26일 07:42

최종수정 : 2021년04월26일 07:42

승진 한달차 임 부회장, 호실적 유지 위해 식품사업 키울듯
내수:수출=9:1 비율, 내수 의존적 구조 위험…해외 신경써야

[서울=뉴스핌] 이서영 기자 = 코로나19가 뉴노멀이 되면서 식품업체들은 새로운 소비 트렌드를 반영한 중장기 전략을 세워야 할 상황에 놓였다. 대상 그룹 역시 다르지 않다. 승진한 지 한 달을 맞은 임세령 대상그룹 부회장의 앞으로 사업 방향성에 관심이 집중되는 이유다.

26일 식품업계에 따르면 대상이 현재 공들이고 있는 사업은 크게 HMR(가정간편식)과 온라인 전문 브랜드 등이다. 임 부회장이 승진 전까지 식품 부문에서 성과를 보여왔던 만큼, 앞으로도 대상은 식품 부문의 신제품 개발 등에 집중할 것으로 예상된다. 이와 함께 온라인 브랜드를 키워 수익성을 강화할 것으로 보인다.

[서울=뉴스핌] 이서영 기자 = 대상그룹 3개년 실적. 2021.04.22 jellyfish@newspim.com

◆대상그룹 3년 연속 실적 우상향…부회장 운전대 잡은 후에도 지속가능할까?

대상그룹은 지난 3년에 걸쳐서 실적이 꾸준히 증가해왔다. 임세령 부회장이 본격적으로 대상그룹의 운전대를 잡은 상황에서 우상향 곡선을 유지하는 것이 1차 과제가 됐다.

대상은 코로나19 특수를 노렸다고 할 만큼 지난해 호실적을 기록했다. 이날 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 대상은 지난해 연결기준 실적 매출 3조1130억원과 영업이익 1740억원을 기록했다. 매출액과 영업이익은 각각 전년 대비 5.1%, 34.8% 신장됐다. 당기순이익은 1302억원으로 19.6% 늘었다.

코로나19로 HMR 식품에 대한 수요가 커졌고 신선식품과 소스류 에서 매출이 큰 폭으로 성장했다. 또 해외 수출 역량을 키운 것도 큰 몫을 차지했다. 미국, 베트남 그리고 인도네시아 등 해외에서의 수출이 증가해서다.

임 부회장은 이같은 흐름을 유지할 것으로 보인다. 임 부회장은 올 한해 식품과 소재 부분 강화에 나설 것으로 예상된다. 대상그룹의 사업 부분별 비중을 살펴보면 식품 70%, 소재 30% 등으로 나눌 수 있다.

식품 부문의 경우 지난해 큰 폭의 성장세를 기록했던 신선식품, 소스류, 가정간편식 상승세를 이어가기 위해 신제품 개발에 적극 나설 것으로 보인다.

온라인 채널도 강화할 것으로 예상된다. 이미 대상은 최근 개인 맞춤형 김치 서비스인 '김치공방'을 출시했다. 당일 주문 당일 제조 방식을 채택하고 있으며 1인 가구가 주문하기 좋게 소량 주문 판매를 지향한다.

이처럼 대상은 온라인 채널에서 김치 뿐 아니라 HMR 등 각 카테고리별 1등 제품을 확대하고 시장 공략에 박차를 가할 계획이다. HMR 부문에서는 안주야를 중심으로 국탕찌개·냉동면·냉동밥과 같이 다양한 영역으로 확장해 나갈 가능성이 높다.

아울러 온라인전문브랜드 '집으로ON'과 '라이틀리'를 통해 소비트렌드를 발빠르게 반영한 반영한 HMR 제품을 높은 가성비로 선보인다는 것도 대상의 식품부문 미래 전략이다.

[서울=뉴스핌] 이서영 기자 = 대상홀딩스 지배구조. 2021.03.12 jellyfish@newspim.com

◆내수 의존적 매출 구조는 극복해야…경영능력 시험대 올라

대상그룹은 현재 온라인 채널 확대와 HMR 식품 사업 등에서는 좋은 성과를 내고 있지만 넘어야 할 산은 있다. 해외 사업부문 확장이 앞으로의 과제가 될 것으로 보인다. 대상 그룹사들의 식품 사업 매출 중 내수 비중이 높은 탓이다. 또 주로 B2C(기업대 소비자) 구조로 운영되던 사업 구조를 확장해 B2B(기업대 기업) 까지 포섭하는 것이 과제가 될 것으로 보인다.

우선 식품 부문의 장류와 조미료 등은 지난해 내수 매출액이 1조6605억원에 달한다. 그러나 수출액은 1699억원이다. 내수가 차지하는 비중이 90%에 달하는 셈이다.

문제는 HMR과 온라인 식품 채널 등은 포화시장이 되어가고 있다는 점이다. 통상 식품업계는 시장이 포화될 경우 매출 범위를 넓히기 위해 해외로 영역을 확장한다. 때문에 대상 역시 내수 의존도를 낮추고 수익 구조를 다변화 하기 위해 수출에 힘써야 하는 것이다.

현재 대상이 수출하고 있는 제품들은 주로 '소재'분야다. 그러나 대상의 사업 비중에서 '식품'이 차지하는 비중이 높은 만큼, 해외에서의 매출을 올리기 위해서는 식품을 해외로 수출하는 노력 역시 필요해 보인다.

이를 위해 대상그룹은 할랄식품을 내세워 인도네시아 시장 공략을 강화할 계획이다. 이를 통해 2030년에 매출 1조4000억 원을 달성하겠다는 포부를 밝힌 것이다. 그러나 아직 갈 길은 멀다. 대상은 지난해 인도네시아에서 3697억 원을 기록했지만 1조4000억원을 벌어들이기 위해선 10년 내에 매출 1조원 이상을 달성해야 하는 과제를 앉고 있다.

대상은 또 B2B 영역에서의 존재감도 키워나갈 것으로 예상된다. 현재 중국산 김치 논란이 일어 중국산 김치에 대한 거부감이 커진 상황이다. 해당 수요를 채워야 하는데, 이를 대상에서 맡아서 진행할 것으로 보인다. 종가집은 기존에 진행하던 김치사업에 '김치공방'까지 출시하며 매출 부문 다각화에 힘쓰고 있어서다.

대상 관계자는 "현재로써는 김치공방을 대상 온라인몰 정원e샵에서 이용할 수 있는데, 향후 사업이 잘 진행되면 다른 온라인 플랫폼에도 진출해 사업을 확장해나갈 계획"이라고 전했다.

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[단독] 日 여행객 'K-쌀' 사간다 [세종=뉴스핌] 이정아 기자 = 일본 여행객이 한국을 방문, 한국 쌀을 직접 구매해 들고 나가는 사례가 급증하고 있다. 일본 내 쌀값이 고공행진을 이어가는 가운데 '밥맛 좋은 한국 쌀'이 대체제로 급부상하면서 벌어지는 현상이다. 3일 <뉴스핌>이 입수한 자료에 따르면, 올해 1월부터 6월까지 상반기 동안 일본 여행객이 한국에서 직접 구매해 일본으로 들고 간 국산 쌀은 3만3694kg로 집계됐다. 일본은 지난 2018년부터 휴대식물 반출 시 수출국 검역증을 의무화한 나라로, 병해충과 기생식물 등 식물위생 문제에 매우 엄격하다. 특히 쌀처럼 가공되지 않은 곡류는 검역 과정이 매우 까다롭다. 그럼에도 불구하고 일본 여행객들의 한국산 쌀 열풍은 지속됐다. 지난해 한 해 동안 일본 여행객이 반출한 국산 쌀은 1310kg에 불과했지만, 올해는 상반기에만 무려 25배 이상 급증했다. 같은 기간(2024년 1~6월)으로 비교하면 작년 106kg에서 올해 3만3694kg로 약 318배 증가한 셈이다. 농식품부 관계자는 "일본 여행객들의 '쌀 쇼핑'이 열풍을 불면서 관련 문의가 급증했다"며 "한국쌀이 일본쌀에 비해 맛과 품질이 뒤떨어지지 않는다는 인식이 생기면서 반출되는 양도 많아지고 있다"고 설명했다. 쌀을 화물로 탁송하는 사례도 동반 상승했다. 올해 상반기 기준 화물검역을 통해 일본으로 수출된 국산 쌀은 43만1020kg에 달한다. 지난해 화물 검역 실적이 1.2kg에 그쳤던 것과 비교하면 폭증 상태다. 업계에서는 이번 흐름이 국산 쌀에 대한 일시적 특수로 끝나지 않고 국내에서 정체된 쌀 소비의 새로운 돌파구가 될 수 있을 것으로 내다보고 있다. 임정빈 서울대 농경제학과 교수는 "일본에서 쌀 가격이 두 배 이상 올랐으니 한국에 와서라도 쌀을 구매하는 여행객이 늘어난 것"이라고 짚었다. 이어 "다만 일본의 쌀 관세율이 매우 높기 때문에 한국 쌀의 가격만 보지는 않았을 것"이라며 "국산 쌀의 품질이 높기 때문에 이 부분에서도 합격점이 있을 것"이라고 평가했다. [영종도=뉴스핌] 윤창빈 기자 = 11일 오전 인천국제공항 제1터미널에 중국발 여행객들이 입국하고 있다. 2023.03.11 pangbin@newspim.com 정부 역시 이같은 수요에 대응해 일본 관광객을 대상으로 검역제도 안내·홍보에 나서기로 했다. 현재는 농림축산검역본부를 통한 사전신청, 수출검역, 식물검역증 발급, 일본 통관까지 최소 3단계 이상이 요구된다. 다만 한국 쌀을 일본으로 반출할 때 한국에서 식물검역증을 발급받아야 한다는 사실을 모르는 일본 관광객이 일본에 돌아가 쌀을 폐기하는 일이 생기면서 홍보의 필요성이 대두됐다. 농식품부 고위 관계자는 "지난달 오사카 엑스포 현장 방문을 계기로 일본 농림수산성과 예방할 기회가 주어졌는데 그 자리에서 쌀 검역 문제가 논의됐다"며 "한국 정부는 일본 여행객이 애써 한국 쌀을 구매한 뒤 일본으로 돌아가 폐기하는 일이 없도록 제도 홍보에 만전을 기하겠다"고 전했다. plum@newspim.com 2025-07-03 11:10

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내란특검, 尹재판 증인 72명 신청 [서울=뉴스핌] 김신영 기자 = 12·3 비상계엄 관련 내란 사건을 수사 중인 조은석 특별검사팀이 윤석열 전 대통령의 내란 우두머리 혐의 재판에서 증인 72명을 추가 신청했다. 서울중앙지법 형사합의25부(재판장 지귀연)는 3일 내란우두머리·직권남용권리행사방해 혐의로 재판에 넘겨진 윤 전 대통령의 9차 공판기일을 열었다. 조은석 내란 특별검사. [사진=뉴스핌DB] 특검 측은 앞서 1차로 38명의 증인을 신청한 데 이어 이날 재판부에 증인 72명을 추가로 신청하겠다고 밝혔다. 재판부는 오는 10일 열릴 10차 공판에서는 이날 증인신문을 마치지 못한 고 전 처장에 이어 정성우 전 방첩사 1처장(준장), 김영권 방첩사 방첩부대장(대령)을 불러 신문할 예정이다. 정 전 처장은 여인형 전 방첩사령관으로부터 선관위 전산실 통제와 서버 확보를 지시받은 인물이며 김 부대장은 비상계엄 당일 곽종근 전 육군 특수전사령관이 윤 전 대통령으로부터 지시받을 당시 함께 합참 지휘통제실에 있었던 것으로 알려졌다. 한편 이날 재판에서 윤 전 대통령 측은 조은석 특검이 검찰로부터 사건을 이첩받은 절차가 위법해 무효라고 주장했으나, 특검은 "법과 상식에 비춰봤을 때 납득할 수 없는 주장"이라고 반박하며 신경전을 벌였다. sykim@newspim.com 2025-07-03 20:47