장소·제한요건·안전시설 등 충족해야…옥외 조리 불가
[원주=뉴스핌] 김영준 기자 = 강원 원주시가 식품위생법 시행규칙 개정 공포에 따라 식품접객업소 옥외영업을 올해부터 허용한다.
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원주시청 청사 전경 [사진=뉴스핌DB] 2021.01.22 tommy8768@newspim.com |
22일 원주시에 따르면 일반음식점, 휴게음식점, 제과점 영업소 중 건물 내 영업장과 옥외영업장이 직접 맞닿아 있는 경우 적용한다.
단, 옥외 조리행위는 불가하다. 건물 내에서 조리·가공한 음식만 제공해야 한다. 특히, 옥외 영업으로 인한 소음·냄새·위생·안전 등 민원이 발생하면 즉시 개선해야 한다.
옥외 영업을 하려면 장소, 제한요건, 안전시설 기준을 충족하고 사전에 영업장 면적 변경신고를 마쳐야 한다. 위반 시 시정명령, 영업정지 등 행정처분이 내려진다.
이와 함께 영업장 면적 변경신고 후 1층 바닥면적 합계가 100㎡ 이상인 경우 재난배상책임보험에 반드시 가입해야 하는 등 영업자 준수사항 숙지도 필요하다.
옥외 영업장도 건물 내 영업장과 동일하게 사회적 거리두기 2단계 시 5인 이상은 집합이 금지된다. 매장 내 식사는 저녁 9시까지만 가능하다.
기타 자세한 사항은 원주시 보건소 위생과로 문의하면 된다.
원주시 관계자는 "코로나19 장기화로 어려움을 겪고 있는 소상공인에게 도움이 될 것으로 기대한다"며 "방역수칙 준수에 동참해 코로나19를 극복하고 행복한 일상을 되찾길 바란다"고 말했다.
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