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18일 방송한 '집밥 백선생3'에서 백종원표 오삼불고기가 전파를 탔다. <사진=tvN '집밥 백선생3' 캡처> |
[뉴스핌=최원진 기자] '집밥 백선생3' 백종원이 오삼불고기 레시피를 공개했다.
18일 방송한 tvN '집밥 백선생 시즌3'에서는 '오징어, 밥상 미(味)남 되는 날!' 편으로 꾸며져 오삼불고기 만드는 법이 전파를 탔다.
먼저 오징어 두 마리에 설탕 세 숟갈, 양파, 간 마늘 한 숟갈, 맛술 1/3컵, 고춧가루 반 컵, 대파 한 컵, 액젓 세 숟갈, 진간장 1/3컵을 넣고 버무려준다. 넙적한 뚝배기에 냉동 삼겹살을 굽는다. 삼겹살이 익으면 양념된 오징어, 참기름, 깨소금을 넣어 볶으면 오삼불고기가 완성된다.
한편 '집밥 백선생3'는 매주 화요일 밤 9시 40분에 방송한다.
[뉴스핌 Newspim] 최원진 기자 (wonjc6@newspim.com)