[청주=뉴스핌] 백운학 기자 =  충북보건환경연구원이 도내에서 유통·소비되는 배달음식과 음식점 조리식품을 대상으로 식중독균 검사를 한 결과 모두 기준에 적합한 것으로 나타났다.

충북보건환경연구원은 지난 5월부터 8월 중순까지 배달음식과 대중 선호 음식점 조리식품 등 31건을 대상으로 식중독균 검사를 실시한 결과 모두 '적합' 판정을 받았다고 22일 밝혔다.

이번 검사는 여름철 기온 상승으로 식중독 발생 위험이 커짐에 따라 도민의 건강을 보호하고 식품 안전을 확보하기 위해 진행됐다.

검사 대상은 식품의 기준 및 규격에 따라 황색포도상구균과 살모넬라 등 주요 식중독균 8종이다.

연구원은 비대면 소비문화 확산과 1인 가구 증가로 배달음식과 외식 수요가 늘면서 조리식품의 위생 관리 중요성도 커지고 있다고 보고 매년 정기적으로 정밀검사를 실시하고 있다.

이미경 충북보건환경연구원 식품분석과장은 "배달앱 이용과 외식 수요가 지속해서 증가하는 만큼 먹거리 안전 관리가 중요하다"며 "여름철이 지나가고 있지만 낮 기온이 높은 시기인 만큼 음식물 보관과 개인위생 관리에 각별히 주의해 달라"고 당부했다.

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