[서울=뉴스핌] 이동현기자= 최근 나스닥(NASDAQ) 에 상장한 미국 대체육류업체인 비욘드미트(Beyond Meat)의 주가가 약 163% 폭등하면서 인조고기(인공육)에 대한 관심이 전세계로 확산되고 있다. 특히 중국에서도 아프리카돼지열병(ASF)으로 육류 공급에 차질이 빚을 것으로 예상되면서 A주 시장에서도 ‘인공육 관련 업체’가 ‘핫’한 테마주로 급부상하고 있다.

인공육으로 만든 햄버거[사진=바이두]

증시정보 플랫폼 둥팡차이푸초이스(東方財富 Choice)에 따르면, A주 시장에 상장된 인공육 관련 테마주는 총 17개사에 달하는 것으로 집계됐다. 이중 12개 업체가 지난 7일 상한가를 기록했고, 관련 테마주의 시총 규모는 62억 8600만 위안이 증가했다.

8일 ‘인공육 테마주’는 최근 중국 증시의 변동성이 커진 상황에서도 강세를 이어갔다. 특히 하가오커(哈高科 600095), 쐉타식품(雙塔食品 002481)은 3일 연속 상한가를 기록하면서 투자자들의 이목을 집중시키고 있다.  

인공육(인조고기)은 인공적으로 가공된 고기로, 미래 식량난을 해결하는 ‘대체 육류’로 대두되고 있는 식품이다. 인공육은 식물성 단백질(대두)로 만드는 인공육과 동물의 세포를 이용해 배양해내는 ‘배양육’으로 크게 구분된다.

미국시장조사기관 마켓앤마켓에 따르면, 글로벌 대체육류시장 규모는 지난 2018년 46억달러에 달했다. 또 관련 시장은 연평균 6% 성장하며 오는 2023년까지 63억달러까지 확대될 것으로 전망됐다. 특히 아시아태평양 지역의 대체육류 시장은 연평균 8% 이상의 고속성장을 할 것으로 예측됐다.

중국에서도 아프리카 돼지 열병(ASF)에 따른 돈육 수급 문제로 투자업계에서도 관련 업체에 비상한 관심을 보이고 있다.

이와 관련, 국성(國盛) 증권은 “중국에서도 건강에 대한 관심과 더불어 환경 의식의 제고로 인공육 제품 시장이 성장할 가능성이 커지고 있다”며 “현재 중국에서 육류 대신 가공 식품에 첨가되는 고기 맛을 내는 대두 인공육 제품이 대체 육류 상품의 주류를 이루고 있다”고 진단했다.  

대두 가공식품[사진=바이두]

국성증권은 또 “인공육 산업은 대두박(콩깻묵·콩에서 기름을 짜고 남은 찌꺼기)을 원료로 하는 대두가공식품 산업과 유사한 공급망 체계를 가지고 있다"며 "대두 단백질 가공업체 및 식물성 단백질 생산 업체에서 투자 기회를 모색할 수 있을 것”이라며 솽타식품(雙塔食品 002481.SZ) 및 르칭식품(日清食品1475.HK)을 유망주로 꼽았다.

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