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'집밥 백선생3' 마늘향이 솔솔 초간단 '알리오올리오 떡볶이' 레시피

기사입력 : 2017년05월06일 00:00

최종수정 : 2017년05월06일 00:00

지난 2일 방송한 '집밥 백선생3'에서 소개된 알리오올리오 떡볶이 레시피 <사진=tvN '집밥 백선생3' 캡처>

[뉴스핌=최원진 기자] '집밥 백선생3'에서 알리오올리오 떡볶이 레시피가 공개됐다.

지난 2일 방송한 tvN '집밥 백선생3'에서는 '알뜰한 떡순씨' 편으로 꾸며져 알리오올리오 떡볶이 레시피가 전파를 탔다.

백종원은 먼저 프라이팬에 올리브유 1/3컵과 다진 마늘, 편마늘을 넣고 약불에 구웠다. 이때 마늘을 튀기듯이 볶아야 고소한 풍미가 난다. 마늘이 타기 시작하면 건새우를 넣고 함께 볶아준다. 밀떡, 새우가루, 소금을 넣고 노릇노릇 구워준다. 마지막으로 설탕 한 숟갈을 뭉치지 않게 솔솔 뿌려주며 볶으면 알리오올리오 떡볶이 완성이다.

한편 '집밥 백선생3'는 매주 화요일 밤 9시 40분에 방송한다.

[뉴스핌 Newspim] 최원진 기자 (wonjc6@newspim.com)

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