![]() |
‘수요미식회’ 전현무가 갈매기살에 얽힌 일화를 공개했다. <사진=tvN ‘수요미식회’ 돼지갈비 편 방송 캡처> |
[뉴스핌=대중문화부] ‘수요미식회’ 전현무가 갈매기살에 얽힌 일화를 공개했다.
지난 21일 방송된 tvN ‘수요미식회’에는 이영현과 김동완이 게스트로 출연, 돼지갈비를 주제로 다양한 미식 토크를 나눴다.
이날 신동엽은 돼지 특수부위에 관해 이야기하던 중 “어렸을 때 갈매기살이 메뉴판에 있으면 ‘저게 뭘까?’라는 생각이 들었다”고 말했다.
이에 전현무는 “어렸을 때 엄마가 갈매기살 먹자고 하면 울었다. 갈매기 안먹고 닭만 먹을 거라고 했었다”고 말해 웃음을 자아냈다.
전현무의 귀여운 일화에 최현석 셰프는 “갈매기살은 돼지의 횡경막”이라며 “가로막이라고도 하는데 가로막살이라고 하다가 나중에 편하게 부르기 위해 갈매기살이라고 했다”고 설명했다.
한편 이날 방송에서 성수동에 위치한 대성갈비, 인천 남동구에 위치한 부암갈비, 용강동에 위치한 조박집이 돼지갈비 맛집으로 소개됐다.
[뉴스핌 Newspim] 대중문화부(newmedia@newspim.com)