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"햄버거빵이 없다" SPC발 공급난...버거킹·맘스터치·노브랜드버거 '불똥'

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'양산빵 최대 규모' SPC삼립 시화공장 사고로 중단 여파
버거킹·맘스터치·노브랜드, 때아닌 빵대란...운영시간 단축하고 배달 줄이고
롯데리아는 롯데웰푸드서 수급 '여유', 맥도날드는 "SPC 안써요"

[서울=뉴스핌] 전미옥 기자 = SPC삼립 시화공장에서 발생한 노동자 사망사고 불똥이 햄버거업계에 튀었다. 사고 이후 빵 생산이 전면 중단되면서 버거킹, 맘스터치, 노브랜드버거 등 일선 햄버거 프랜차이즈들이 빵 물량 부족으로 발을 동동 구르고 있다. 반면 롯데리아와 맥도날드는 비교적 여유가 있는 상황이다.  

28일 업계에 따르면 신세계푸드가 운영하는 노브랜드버거는 최근 일부 매장에서 배달서비스를 중단했다. 직영점 3개 매장은 영업시간을 단축해 운영 중이다. 햄버거 필수 재료인 빵 공급난으로 제품 판매에 어려움을 겪고 있는 것이다. 관련해 노브랜드버거는 햄버거빵 전량을 SPC삼립에서 수급받고 있다.

신세계푸드 관계자는 "직영점 등 일부 매장은 배달을 중단했고 햄버거빵 물량도 가맹점에 우선 공급하고 있다"며 "내부적으로 기존 햄버거빵 스펙을 맞출 수 있는 공급사를 알아보고 있다"고 말했다.

버거킹 매장 [사진=뉴스핌DB]

햄버거빵을 생산하는 SPC삼립 시화공장 운영이 멈춰서면서 일선 햄버거업계에 빵 공급 관련 문제가 확산되고 있는 것이다. 시화공장은 노동자 사망사고에 따른 작업중지 명령에 따라 이달 19일부터 생산을 중단한 상태다.

SPC삼립 빵을 사용하는 버거킹, 맘스터치도 비슷한 상황이다. 버거킹은 지난 21일쯤 햄버거빵 수급 문제가 현실화됐다. 자사 누리집과 앱 등을 통해 "버거킹 재료 수급상 일시적 어려움이 있다"며 "일부 프로모션, 딜리버리가 축소 중단될 수 있다"고 안내하고 있다.

맘스터치 또한 지난 24일 빵 물량 공급 제한으로 일부 직영점 배달 주문을 일시 중단했다. 가맹점의 물량을 우선 공급하기 위해 직영점 빵 물량을 가맹점으로 돌렸기 때문이다. 맘스터치 관계자는 "SPC삼립 발주 제한으로 햄버거빵 공급난이 발생했다"며 "추가 물량 확보를 위해 다각도로 검토하고 있다"고 말했다.

실제 자영업자 커뮤니티에서는 "햄버거빵이 없어서 문 닫게 생겼다","월세도 내야하는데 강제 휴무해야 하나" 등 햄버거 프랜차이즈 점주들의 성토가 흘러나오고 있다.   

반면 롯데GRS가 운영하는 롯데리아는 이번 SPC발 햄버거빵 대란에서 비교적 여유있는 상황이다. 롯데리아도 SPC삼립의 햄버거빵을 사용하고 있지만 같은 롯데 계열사인 롯데웰푸드에서 부족한 물량을 안정적으로 수급받고 있기 때문이다. 롯데GRS 관계자는 "현재 햄버거빵 공급 관련 특이사항은 없다"며 "기존 SPC삼립 제품을 사용하고 있지만 부족 물량은 롯데웰푸드와 다른 중소기업을 통해 공급받고 있다"고 말했다.

맥도날드도 안정적으로 정상영업을 이어가고 있다. 맥도날드는 SPC삼립에서 빵을 공급받지 않기 때문이다. 맥도날드 관계자는 "햄버거빵 관련 이슈는 없다"고 말했다. 

사고발생으로 운영이 일시중단된 시화공장은 SPC삼립의 최대 규모 공장으로 양산빵 핵심 생산 기지다. 1일 생산능력 9만8300박스(BOX) 수준이다. 시화공장이 멈춰서면서 대전공장(빵가루 제조) 등에서 제품을 생산하고 있지만 물량 부족이 불가피한 것으로 알려진다.

이번 공급난으로 햄버거 프랜차이즈 업체들은 각각 SPC삼립 대신 다른 공급처 파악에 착수한 상태다. 관련해 국내 햄버거빵을 생산하는 주요 업체는 SPC삼립, 롯데웰푸드, 빔보 등 3곳으로 알려진다. SPC삼립의 양산빵 시장 점유율은 약 70%에 달한다.

현재 SPC삼립 시화공장에서는 사고와 관련한 산업안전보건법 및 중대재해처벌법 위반 등 관계 당국 조사가 진행되고 있다. SPC관계자는 "생산재개 일정은 아직 정해지지 않았다"고 말했다.

romeok@newspim.com

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메타, 개인용 AI 에이전트 '뮤즈' 공개 [뉴욕=뉴스핌] 김민정 특파원 = 메타플랫폼스가 8일(현지시간) 개인용 인공지능(AI) 에이전트 '뮤즈(Muse)'를 공개했다. 질문에 답하는 데 그치지 않고 사용자를 대신해 실제로 일을 처리하는 서비스다. 뮤즈는 이메일 발송이나 여행 예약 같은 개별 작업은 물론 장기 목표를 계획으로 바꾸는 작업까지 맡는다. 사용자가 목표를 알려주면 맞춤형 계획을 세우고 시간과 자원을 조율한 뒤 스스로 진행한다. 브라우저를 열어 양식을 채우고 사용자를 대신해 협상도 한다. 메타는 자사 최신 모델 '뮤즈 스파크'가 이 서비스를 구동한다고 밝혔다. 실제 업무를 수행하는 에이전트 작업을 위해 만든 모델이라는 설명이다. 시간이 걸리는 작업은 앱을 닫은 뒤에도 이어진다. 상황이 바뀌거나 승인이 필요할 때 다시 사용자를 찾는다. 이메일을 보내거나 결제를 하기 전이 그런 경우다. 메타는 사용 사례로 차를 더 비싸게 파는 일과 요금을 낮추는 일, 일정 변화에 맞춰 운동 계획을 조정하는 일 등을 들었다. 결제는 스트라이프가 만든 링크(Link)로 할 수 있다. 뮤즈는 링크의 구매 보호를 적용받는 첫 AI 에이전트다. 파손이나 분실, 가격 하락, 무료 반품 등이 대상이다. 링크의 에이전트용 지갑은 일회용 카드를 만들어내 실제 카드 정보가 노출되지 않도록 한다. 쇼피파이의 간편결제 숍페이도 결제 수단으로 추가된다. 비밀번호 관리 서비스 1패스워드와도 연동해 이용자가 이미 쓰고 있는 로그인 정보를 뮤즈가 활용할 수 있게 할 계획이다. 뮤즈 구동 화면.[사진=메타플랫폼스]  2026.09.09 mj72284@newspim.com 메타는 뮤즈의 보안 구조를 강조했다. 뮤즈는 '뮤즈 시큐어 VM'이라는 전용 가상머신에서 돌아간다. 클라우드에 있는 독립된 컴퓨터로, 다른 사용자의 에이전트가 접근할 수 없도록 분리돼 있다. 사용자가 연결한 서비스의 데이터와 인증 정보도 이곳에 저장된다. 같은 장치 안에는 '센티널'이라는 별도 감시 에이전트가 시스템 수준에서 분리돼 작동한다. 센티널이 승인하지 않으면 뮤즈가 하는 어떤 작업도 인터넷에 닿지 않는다. 필요할 때는 사용자에게 허락을 구한다. 뮤즈는 사용자의 비밀번호와 결제 수단을 볼 수 없다. 사용자가 제공한 인증 정보는 보안 저장소에 들어가며, 뮤즈는 내용을 보지 않고 사용만 한다. 사용자가 브라우저에 직접 입력한 비밀번호도 마찬가지다. 이메일 발송이나 구매처럼 민감한 작업 전에는 반드시 사용자에게 확인을 받는다. 수행한 작업과 계획 중인 작업의 전체 기록도 보여준다. 연결할 앱과 권한 범위는 사용자가 정한다. 이메일이라면 읽기만 허용할지 대신 보내는 것까지 허용할지 고를 수 있다. 권한 변경이나 연결 해제도 언제든 가능하다. 메타는 사용자가 자사 AI 모델 학습에 대화 내용을 쓰지 않도록 거부할 수 있으며, 뮤즈의 대화나 가상머신 안의 데이터를 광고 시스템과 공유하지 않는다고 밝혔다. 기억한 내용도 사용자가 잊으라고 지시할 수 있다. 메타는 올해 안에 '뮤즈 컨피덴셜 VM'을 내놓을 계획이다. 가상머신 전체를 사용자만 가진 열쇠로 암호화해 메타조차 접근할 수 없도록 하는 방식이다. 뮤즈는 미국에서 iOS와 안드로이드, 웹사이트(muse.ai)를 통해 순차 공개된다. AI 스마트 글래스에도 곧 적용된다. 대부분의 기능은 무료이며 더 많은 작업을 원하는 사용자를 위한 구독제도 마련됐다.   mj72284@newspim.com 2026-09-09 04:21
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  • Lockheed Martin Corp. Industrials
    우크라이나 안보 지원 강화 기대감으로 방산 수요 증가 직접적. 미·러 긴장 완화 불확실성 속에서도 방위산업 매출 안정성 강화 예상됨.

부정 영향 종목

  • Caterpillar Inc. Industrials
    우크라이나 전쟁 장기화 시 건설 및 중장비 수요 불확실성 직접적. 글로벌 인프라 투자 지연으로 매출 성장 둔화 가능성 있음.
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