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"땡큐 두바이초콜릿"...롯데웰푸드 '표정관리'

기사입력 : 2024년07월14일 12:18

최종수정 : 2024년07월14일 12:18

지난달 가격인상·여름철 비수기인데...초콜릿 매출 최대 26% 신장
"두바이초콜릿 직접 만들어 먹자"...DIY족 확산에 반사이익
때 아닌 초콜릿 열풍...롯데, 가나초콜릿 50주년 앞두고 예의주시

[서울=뉴스핌] 전미옥 기자 = 최근 사회관계망서비스(SNS)를 달군 '두바이 초콜릿'이 품귀현상을 일으키면서 전체 초콜릿 판매량이 덩달아 들썩이고 있다. 두바이 초콜릿을 직접 만들려는 수요가 생겨나는 등 초콜릿에 대한 관심이 늘어난 영향이다.

코코아 원가 상승으로 지난달부터 연이어 초콜릿 가격을 올린 롯데웰푸드 등 제과업계는 때 아닌 초콜릿 열풍을 예의주시 하고 있다.

14일 업계에 따르면 지난달 21일부터 7월 10일까지 20일간 이마트에서 판매된 판 초콜릿 판매량은 직전 20일인 6월 1~20일 대비 26% 신장한 것으로 집계됐다. 판 초콜릿은 납작한 직사각 형태의 기본 초콜릿이다. 제품 그대로 먹기도 하지만 직접 만드는 DIY(Do It Yourself)에 주된 재료로 활용된다.

편의점에서도 초콜릿 카테고리 판매량이 늘고 있다. GS25에서는 이달 1일부터 11일까지 두바이 초콜릿을 제외한 초콜릿 카테고리 매출이 전월 동기 대비 10.5% 신장했다. 같은 기간 CU의 초콜릿 매출(두바이 스타일 초콜릿 제외)은 4.5% 올랐다.

두바이 초콜릿 사전판매가 시작되자 접속 오류 끝에 판매 완료된 세븐일레븐 앱. [사진=세븐일레븐 앱 캡쳐]

초콜릿 비수기인 여름철에 초콜릿 판매량이 늘어난 것은 이례적인 일이다. 더운 날씨로 초콜릿이 잘 녹고 눅눅해지는 여름철은 대표 비수기로 꼽힌다. 또한 지난달부터는 초콜릿 재료인 코코아 원가 상승으로 주요 초콜릿 제품 가격이 일제히 올랐다.

롯데웰푸드는 6월부터 가나초콜릿과 빼빼로 등 초콜릿 관련 제품 17종 가격을 평균 12.0% 올렸다. 같은 달 편의점에서 판매되는 허쉬밀크초콜릿, 허쉬아몬드초콜릿 등 허쉬 초콜릿 가격은 기존 1600원에서 1800원으로 12.5% 인상됐다. 또한 이달부터는 '밀카'와 '네슬레' 초콜릿 4종 가격이 편의점 기준 각각 400원, 300원 올랐다.

통상 제품 가격을 인상한 직후에는 한동안 소비 위축으로 매출이 감소하는 흐름을 보인다. 그런데 '두바이 초콜릿' 열풍에 힘입어 오히려 초콜릿 수요가 늘어난 모습이다.

관련해 편의점업계에서는 두바이 초콜릿에 대한 열기가 대단하다. 앞서 이달 6일 두바이 스타일 초콜릿 판매를 개시한 편의점 CU에서는 하루 만에 초도물량 20만개가 모두 소진돼 판매가 일시 중단됐다. 오는 13일 7만개 가량 물량을 추가 확보, 매장별 4개 한정으로 판매를 재개한다는 방침이다.

CU에서 판매 중인 두바이 스타일 초콜릿.[사진= BGF리테일] 

GS25는 지난 5일 오전 10시쯤 '우리동네GS앱'을 통해 '두바이 카다이프 초콜릿'의 사전예약을 개시했는데 9분 만에 준비한 물량 5000개가 모두 팔려나갔다. 또한 GS25는 이날 오전 10시에도 물량을 2만개로 늘려 2차 사전예약 판매에 나섰는데 인원이 대거 몰리면서 대기시간이 길어져 전체 물량 소진까지 1시간 15분가량이 소요됐다. 대기시간을 제외한 실제 판매 시간은 약 15분 정도다. 세븐일레븐이 지난 9일 자사앱에서 예약판매한 두바이 카다이프 초콜릿의 1200개 물량도 5분 안에 매진됐다.

가격 인상을 단행한 직후인데다 비수기인 여름철임에도 초콜릿 판매가 호조를 보이면서 롯데웰푸드 등 제과업체들은 표정관리에 나섰다. 가격 인상에 따른 수익성도 개선 효과와 함께 '두바이 초콜릿'의 반사이익으로 매출이 증가하는 긍정적인 영향을 받고 있기 때문이다. 또 프리미엄 초콜릿에 대한 국내 고객들의 높은 수요를 확인한 것도 의미가 있다. CU의 '두바이 스타일 초콜릿' 가격은 4000원, GS25와 세븐일레븐에서 판매하는 '두바이 카다이프 초콜릿' 가격은 2만2000원에 달한다.

마침 국내 초콜릿 시장 점유율 1위인 롯데웰푸드는 내년 2월 가나초콜릿 출시 50주년을 앞두고 적극적인 초콜릿 마케팅에 나서고 있다. 지난해 12월에는 '가나' 초콜릿의 상위 브랜드인 '프리미엄 가나'를 선보이며 초콜릿 브랜드 고급화에 시동을 걸었다. 또 지난 3월에는 서울 성수동에 가나 브랜드 팝업스토어인 '가나 초콜릿 하우스 시즌3'를 운영했다.

롯데웰푸드는 가나초콜릿에 '고품질 디저트'라는 새 이미지를 부여해 전략 상품으로 내세운다는 방침이다. 지난달 가격 인상으로 다소 주춤했던 초콜릿 마케팅에도 탄력이 붙을 것으로 예상된다. 롯데웰푸드 관계자는 "현재 두바이 초콜릿 관련 제품 출시 계획은 없다"며 "초콜릿 제품이 유행하고 있는 점에 대해서는 내부에서도 예의주시하고 있다"고 말했다.  

romeok@newspim.com

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美 금리인하, 지표는 그린라이트...파월 잭슨홀 연설만 남았다 [시드니=뉴스핌] 권지언 특파원 = 오는 9월 연방준비제도(연준) 금리 인하 기대감을 키우는 미국 경제 지표들이 잇따라 발표된 가운데, 다음 주 예정된 제롬 파월 연준 의장의 잭슨홀 심포지엄 연설이 시장의 이목을 집중시키고 있다. 15일(현지 시간) 연준은 파월 의장이 오는 23일 오전 10시 '경제 전망'을 주제로 잭슨홀 심포지엄에서 연설할 예정이라고 밝혔다. 지난달 회의에서 파월 의장은 인플레이션과 노동 시장 지표가 계속해서 식고 있다는 것이 지표로 확인되면 9월 회의에서 금리를 내릴 수 있다고 밝힌 바 있다. 이후 지난 7월 미국 실업률이 4.3%까지 오르는 등 예상보다 부진한 고용 지표가 나오자 연준이 고금리 정책을 지나치게 오래 유지하고 있다는 비판이 고조됐고, 급속히 확산된 침체 공포에 지난주 시장에서는 9월 연준이 50bp(1bp=0.01%p) 인하라는 '빅 컷'에 나서야 한다는 목소리가 커졌다. 하지만 이번 주 들어 예상 수준의 완화 흐름을 보인 소비자 물가지수(CPI)와 강력한 소매 판매 지표, 예상보다 양호했던 실업수당 청구 건수 등이 발표되면서 시장에서는 9월 25bp 인하 확신이 커지는 상태다. 한국 시간 기준 16일 오전 시카고상업거래소(CME) 그룹 페드워치(FedWatch)에 따르면 연방기금(FF) 금리 선물시장 참가자들은 오는 9월 회의에서 연준이 금리를 25bp 내릴 확률을 75%, 50bp 인하할 확률을 25%로 반영 중이다. 지표상 9월 인하에 대한 '그린라이트'가 확인된 만큼 시장은 파월 의장의 잭슨홀 연설 내용에 따라 9월 인하 및 연내 인하폭을 가늠할 전망이다. 제롬 파월 연준 의장.[사진=로이터 뉴스핌] ◆ 높아진 '비둘기' 기대치 "뛰어 넘기 어렵다" 지적도 다만 일각에서는 연준의 금리 인하에 관한 시장 기대치가 지나치게 높아 실제 잭슨홀 연설 이후 반응은 뜨겁지 않을 수 있다는 우려도 제기됐다. 뱅크오브아메리카(BofA) 애널리스트들은 파월 의장이 9월 회의 전까지 지표를 봐가면서 공격적 완화에 나설 수 있다는 옵션은 열어둘 수 있으나, 시장이 기다리는 수준의 비둘기파 목소리는 기대하기 어려울 것으로 봤다. 그러면서 파월 연설로 인한 달러 충격도 없을 것이며, 달러는 전반적 강세 흐름을 이어갈 것으로 예상했다. 로이터통신은 18명의 연준 위원 중 '비둘기파(dovish)' 메시지를 보낸 위원은 아드리아나 쿠글러 연준 이사 단 한 명이며, '매파'로 간주되는 발언은 현재까지 5명의 위원에게서 나왔다고 지적했다. 쿠글러 이사는 7월 연방공개시장위원회(FOMC) 전이었던 지난달 16일 "2% 물가 달성을 위해 진전이 나타나고 있다고 조심스레 낙관하고 있다"고 말했다. 파월 의장을 비롯한 나머지 12명은 '중립'적 입장을 유지 중이다. 매파적(Hawkish) 스탠스를 보인 5명 중 올해 연준 표결권을 가진 위원은 토마스 바킨 리치먼드 연은 총재와 미셸 보우먼 연준 이사 두 명이다. 나머지는 제프리 슈미드 캔자스시티 연은 총재, 닐 카시카리 미니애폴리스 연은 총재, 로리 로건 댈러스 연은 총재다. 보우먼 이사는 지난 10일 "단 하나의 지표에 과민 반응하지 말고, 인내심을 갖고 인플레 개선을 지켜봐야 한다"고 말했고, 바킨 총재는 지난 8일 경제 상황이 안정적이어서 향후 정책 방향을 평가할 시간이 있으므로 금리 인하를 서두를 필요가 없음을 시사했다. 금리 인하에 대한 18명 연준 위원들의 스탠스 변화 [사진=로이터] 2024.08.16 kwonjiun@newspim.com kwonjiun@newspim.com 2024-08-16 09:48
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