[무주=뉴스핌] 고종승 기자 = 전북 무주군은 덕유산 고로쇠 수액의 인기가 해가 갈수록 높아지고 있다고 27일 밝혔다.
덕유산 고로쇠수액은 해발 600m 덕유산의 지리적 특성과 우수한 품질을 인정받아 임산물 지리적표시 제33호에 등록된 지역 특화 임산물이다.
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무주 덕유산 고로쇠 채취[사진=무주군] 2023.02.27 lbs0964@newspim.com |
덕유산 고로쇠수액은 칼륨, 마그네슘, 인, 망간 등이 풍부하고 은은하게 베어져 나오는 단맛이 특징이다.
또 일반 물에 비해 무기질 성분이 약 40배가 넘고 체내 흡수율이 뛰어난 것으로 알려져 있다.
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