[서울=뉴스핌] 정태선 기자 = 프리미엄 돈가스 브랜드인 부엉이돈가스는 글로벌 모바일상품권 플랫폼기업인 슈퍼콘(대표이사:김문식)과 함께 카카오톡 선물하기 및 머지포인트 모바일상품권을 출시했다. 

부엉이돈가스 e기프트카드는 프리미엄매장, 고베를 테마로한 모던 일식 돈카츠 부엉이돈가스 고베매장, 돈가스와 우동을 주메뉴로하는 부엉이돈가스 소반매장에서 사용가능하며 잔액관리가 가능한 1만원권, 2만원권, 3만원권, 5만원권으로 구성되어 있다.

부엉이돈가스 유전균 대표이사는 "운영시스템의 효율성을 높여 수익을 극대화시키겠다는 전략을 내세우며 키오스크주문으로 홀인건비가 전혀 필요없는 매장, 메뉴와 시스템이 워낙 쉬워서 전문 조리인력이 전혀 필요없는점, 포장과 배달매출의 비중을 높이는 점을 강점"이라고 했다.

이어 그는 "이번 e기프트카드 출시로 가족과 지인간 카카오톡을 통해 선물서비스로 고객간 행복도 커지고 가맹점의 매출 상승도 가능할 것"으로 예상했다.

한편 신규 브랜드로 론칭한 부엉이돈가스 소반은 8년간 쌓아온 '부엉이돈가스'의 브랜드 인지도, 건강한 맛의 품질, 운영노하우를 그대로 유지하면서 골목상권에서 15평, 소자본으로도 오픈이 가능하다.

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