[서울=뉴스핌] 조한웅 기자 = ㈜아이스월드트윈밴딩 김규상 대표는 급변하는 디저트 카페 시장의 유행의 흐름에 맞는 특별한 아이템을 늘 고민하고 연구한다.
실제로 SNS상 많은 이들에게 화제가 되고 있는 소프트아이스크림기계 등 다양한 아이템을 직접 개발했던 주역으로, 이러한 개발 노하우를 소비자에게 제공함으로써 프렌차이즈와 개인 매장의 추가 메뉴 구성에 따른 효율적인 소프트아이스크림 장비 구매를 컨설팅하고 있다.
김규상 대표은 "이런 노력은 소비자로 하여금 메뉴 개발에 대한 시행 착오와 기회 비용 등의 걱정을 덜어줄 수 있는 확고한 장점으로 ㈜아이스월드트윈밴딩의 많은 신규 거래처 확보에 큰 힘이 되고 있다"고 한다.
그 밖에 장비를 반드시 구비해야 가능했던 메뉴와 레시피의 컨설팅도 환경을 최대한 활용하여, 새롭게 개발함에 있어 부담 없는 협의가 가능하다고 밝혔다. 김규상 대표는 아낌없는 레시피 컨설팅 제공으로 카페창업이나 신규 매장 런칭에 있어 최고의 파트너가 되어 주겠다고 약속했다.
㈜아이스월드트윈밴딩은 소프트아이스크림기계 외에도 다양한 카페창업 장비와, 계절메뉴 등에 필요한 부자재까지 창업에 필요한 모든 서비스 제공이 가능한 원스톱서비스 시스템을 갖추고 있다.
김 대표는 타 업체와의 경쟁에서 앞설 수밖에 없는 조건을 모두 갖추고 있음에 자부심을 가지고 있다고 말했다. 카페 창업에 필요한 취급 품목은 홈페이지를 통해 한눈에 검색이 가능하며, 부자재 역시 최저가 구매가 가능하다.
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㈜아이스월드트윈밴딩 |
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