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8월 제철 요리 갈치 [사진=뉴시스] |
8월 제철 음식으로는 포도, 토마토, 복숭아, 블루베리, 수박, 자두, 참외 등 과일이 있다. 과일을 통째로 먹거나 샐러드로 만들어 섭취해 수분을 보충해주면 좋다.
또한 참나물, 고구마, 복분자, 도라지 등도 기력을 북돋아주는 8월 제철 음식인 것으로 알려졌다. 이를 반찬으로 해먹거나 음료 등으로 갈아마시는 것도 좋은 방법이다.
해산물로는 갈치와 전복이 있다. 갈치는 조림이나 구이로 요리해 먹기 좋으며 리진, 페닐알라닌, 메티오닌 등 필수아미노산이 고루 함유된 단백질 공급식품이다.
네티즌들은 "8월 제철 요리, 이 음식들로 해먹으면 좋겠네" "갈치 조림이 8월 제철 요리였구나" "8월 제철 요리 먹고 건강해져야지" 등의 반응을 보였다.
[뉴스핌 Newspim] 대중문화부 (newmedia@newspim.com)