[서울=뉴스핌] 노연경 기자 = 롯데백화점은 오는 11일부터 17일까지 총 18개 점포에서 '저탄소 한우'를 최대 40% 할인 판매하는 행사를 진행한다고 8일 밝혔다.

롯데백화점이 업계 최초로 선보인 '저탄소 한우'는 최근 농림축산신품부로부터 공식 인증을 받았다. 

농림축산식품부가 생산 과정에서 온실가스 배출량을 전체 농가 평균보다 10% 이상 줄인 한우 농가들을 대상으로 '저탄소 인증제'를 공식 시행하면서, '저탄소 한우'에 대한 관심이 증가하고 있다.

이에 롯데백화점은 농림축산식품부와 함께 '저탄소 한우'를 최대 40% 저렴한 가격에 판매한다. 이번 행사에서 선보이는 '저탄소 한우'는 전라북도 고창과 전라남도 진도에서 '저탄소' 공식 인증을 부여 받은 농장의 한우다. 탄소 배출량을 최대 절반 이상 줄였다. 

특히 전라북도 고창의 '저탄소 한우'는 전북대학교와 고창부안축협이 2년간의 산학협력을 통해 품종을 개량해 사육 기간을 기존 30개월에서 21~25개월로 최대 30%까지 줄여 탄소 배출량을 효과적으로 감소시킴과 동시에, 도축 시점을 앞당긴 만큼 육질이 부드럽고 연한 것이 특징이다.

이번 행사에 준비된 물량은 약 10.8톤으로, 소나무 3만 2400그루를 심는 효과를 기대할 수 있다. 실제로 롯데백화점이 선보이는 '저탄소 한우'는 같은 무게 기준 세계 평균 대비 최대 65%, 국내 평균 대비 45% 더 적은 양의 탄소를 발생시킨다. 

도상우 롯데백화점 축산&수산팀장은 "저탄소 한우는 일반 한우와 비슷한 가격으로 '가치 소비'에 동참할 수 있을뿐 아니라, 육질이 부드러워 선호도가 확실하다"고 말했다.

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