数据显示,受韩流影响,韩国去年辣椒酱出口同比增加35%。从本土零售来看,新冠病毒(COVID-19)肺炎疫情导致"在家用餐"需求上升影响,辣椒酱销售小幅增加。
资料图。【图片=纽斯频】 |
据韩国农水产食品流通公社(aT)25日发布的《食品产业统计信息》报告,去年辣椒酱出口额为5093万美元,同比(3767万美元)增加35.2%。
韩国辣椒酱出口逐年上升,从2016年的3133万美元,2017年的3197万美元、,2018年的3681万美元,2019年的3767万美元增至2020年的5093万美元。
从出口对象国来看,韩国辣椒酱出口至美国(26.5%)、中国(17.3%)和日本(10.3%)的比重增加,尤其是辣椒酱向泰国(113.2%)和菲律宾(55.8%)的出口增幅显著。
分析认为,去年受疫情影响,通过互联网视听服务(OTT)观看韩剧的外国人增加,并逐渐对韩国饮食产生兴趣,这在一定程度上促进韩餐中必不可少的调味料——辣椒酱的出口增加。
另外,数据还显示,去年上半年辣椒酱在韩国本土销售额达1181.9亿韩元,同比增加6.2%。