동원F&B, 살코기참치 ‘더참치' 출시..HMR시장 도전
[뉴스핌=장봄이 기자] 가정간편식(HMR)시장 성장과 1인가구 확대 등을 반영한 신개념 참치가 나왔다.
동원F&B는 밥에 바로 얹어 먹는 참치캔 '더참치' 3종(핫치폴레·소이갈릭·고소한쌈)을 출시했다고 29일 밝혔다. 더참치는 기존 요리에 활용되던 살코기참치와 달리, 밥에 바로 먹는 참치캔이다.
이번 신제품은 마케팅 담당자와 담당연구원이 지난해부터 약 1년 반 동안 수백 차례 테스트를 거쳐 개발한 것이다. 밥에 바로 먹는 살코기참치를 만드는 데 몰두한 결과로 탄생했다.
'더참치 핫치폴레'는 매콤 소스를 적용했으며, '더참치 소이갈릭'은 젊은층이 좋아하는 마늘간장 소스로 맛을 냈다. '더참치 고소한쌈'은 참기름 소스를 담아 고소함을 살렸다.
동원F&B는 향후 국내 참치캔 시장을 더욱 확대해 나간다는 계획이다.
동원F&B 관계자는 "기존 살코기참치가 요리 용도로 많이 활용됐다면, 이번에 출시한 더참치는 밥에 바로 먹는 용도의 신개념 살코기참치라고 할 수 있다"고 설명했다.
이어 "더참치를 통해 기존 참치캔으로 HMR 영역까지 적극적으로 확대해나갈 계획"이라며 "이를 위해 더참치를 즉석밥과 함께 판매하는 등 다양한 방법을 준비 중에 있다" 전했다.
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동원에프앤비, 더참치 3종 <사진=동원 제공> |
[뉴스핌 Newspim] 장봄이 기자 (bom224@newspim.com)