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`생방송 오늘저녁`에서 부대찌개 맛집을 소개한다. <사진=`형네식당` 홈페이지> |
[뉴스핌=대중문화부] '생방송 오늘저녁'에서 부대찌개 맛집을 소개한다.
2일 방송되는 MBC '생방송 오늘저녁'의 '뭉쳐야 산다! 가족의 힘' 코너에서는 부대찌개 맛집을 찾아갈 예정이다.
이날 소개되는 맛집은 경기 의정부시 호국로130번길에 위치한 '형네식당'(031-846-4833)이다.
이곳은 1972년 개업해 43년의 전통을 이어오고 있는 원조 부대찌개 맛집이다. 원조라는 자부심과 부담감으로 작은 양념 하나 사다 써본적이 없을 정도다.
모든 음식에는 청정지역에서 직접 재배한 재료를 사용한다. 특히 전용 저장고에서 1년 이상 숙성 발효시킨 김치는 시원하고 깔끔하기로 유명하다.
부대찌개 육수는 각종 한약재와 야채, 소고기 등을 직접 끓여 숙성시켰으며, 과일을 갈아만든 양념장 또한 별미다.
메뉴는 부대찌개 단일메뉴로, 1인분 8000원에 푸짐한 양을 자랑한다. 다양한 사리를 추가할 수 있다. 여름에는 밀면, 콩국수 등을 맛볼 수 있다.
한편, 부대찌개 맛집에 대한 더 자세한 정보는 2일 오후 6시10분 방송되는 MBC '생방송 오늘저녁'에서 확인할 수 있다.
[뉴스핌 Newspim] 대중문화부(newmedia@newspim.com)