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건강식인 줄 알았던 닭가슴살 샐러드서 대장균 검출…일부 제품 판매 중단

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30개 중 13개서 기준 초과 대장균
17개 제품은 영양성분 오차범위 초과
"15kg 감량"소비자 오인 광고도 성행

[세종=뉴스핌] 백승은 기자 = 시중에서 판매되는 닭가슴살 샐러드 30개 중 13개에서 기준치를 초과하는 대장균이 검출됐다.

한국소비자원은 온라인 플랫폼에서 판매되는 구독형 닭가슴살 샐러드 30개 제품을 대상으로 진행한 안전성 조사 결과를 9일 발표했다.

닭가슴살 샐러드는 별도로 조리하지 않거나 단순히 가열만 해서 먹는 식품으로 가공하지 않은 농산물 재료의 비중이 높아 철저한 위생 관리가 필요하다.

한국소비자원에 따르면 시중에서 판매되는 닭가슴살 샐러드 30개 중 13개에서 기준치를 초과하는 대장균이 검출됐다. [자료=한국소비자원] 2025.01.09 100wins@newspim.com

소비자원의 조사 결과 조사 대상 30개 중 13개(▲딜리셔스샐러드 ▲마법 같은 샐러드 ▲모닝푸드 ▲바스락다이어트 ▲바오프레쉬 ▲비티랩 ▲샐그램 ▲샐러드유 ▲슬림쿡 ▲윤식단 ▲잇라이킷 ▲팔팔식단연구소 ▲프레시코드)제품에서 기준치를 초과하는 대장균이 검출됐다.

다만 살모넬라, 장출혈성대장균, 황색포도상구균 등 식중독균은 전 제품에서 검출되지 않았다.

13개 사업자 중 9개 사업자는 품질개선 계획을 회신했다. 4개 사업자(딜리셔스샐러드, 마법같은 샐러드, 모닝푸드, 샐러드유)는 판매를 중단했다.

또 저염, 저열량 등 특정 영양성분을 강조하여 표시한 6개 중 5개 제품은 식품등의 표시기준에서 정한 영양강조 표시기준에 부적합했다. 영양강조 성분별로 보면, 고단백을 강조한 2개 제품은 기준에 적합했으나 저염과 저열량을 강조한 5개 제품 모두 기준을 초과해 부적합한 것으로 드러났다.

식품 등의 표시기준에서는 표시된 영양성분 함량과 실제 함량의 차이가 허용된 오차범위를 벗어나지 않도록 규정하고 있다.

조사 대상 30개 제품 중 영양성분을 표시한 17개 제품의 영양성분 함량을 조사한 결과, 6개 제품이 기준에서 정한 오차범위를 벗어났다. 특히 지방은 표시 대비 최대 185% 많이 함유된 것으로 나타났다.

닭가슴살 샐러드의 부당광고 예시 [자료=한국소비자원] 2025.01.09 100wins@newspim.com

아울러 조사 대상 30개 중 12개 제품이 '당뇨' '체중감량 목적', '15킬로그램(kg) 감량' 등 소비자가 오인할 수 있는 광고를 온라인 판매페이지에 게시해 개선이 필요했다.

소비자원은 "꼼꼼하게 영양성분 함량을 확인하고 온라인 구입 시 배송받은 제품은 반드시 냉장 보관하고 가급적 빠른 시일 내 섭취해야 한다"고 당부했다. 

100wins@newspim.com

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