[대전=뉴스핌] 오종원 기자 = 대전 동구는 제2회 상소캠핑요리축제 참가자를 모집한다고 20일 밝혔다.
올해 2회를 맞는 상소캠핑요리축제는 누구나 참여 가능한 축제로 오는 5월 18부터 19일까지 2일간 상소오토캠핑장에서 개최된다.
대전 동구는 제2회 상소캠핑요리축제 참가자를 모집한다. [자료=대전 동구] 2024.03.20 jongwon3454@newspim.com |
참가 방법은 고기요리, 간단 캠핑요리, 세계요리 등 3가지 주제별 요리 중 1가지를 선택해 자신만의 요리법과 함께 참가신청서를 오는 29일까지 전자우편으로 제출하면 된다. 단 세계요리는 요리 관련 학과 학생 한정으로 신청이 가능하다.
동구는 접수된 요리법 중 심사를 통해 60개 팀을 선정할 계획이다. 선정된 참가자는 상소캠핑요리축제 당일 현장 요리대회 참가와 캠핑장 숙박 기회가 주어진다.
심사는 축제 당일 요리 전문가, 대학 식품 관련 교수 등으로 구성된 전문 심사위원이 캠핑 요리에 걸맞은 맛, 창의성, 대중성 등을 평가할 예정이다. 주제별 1등 3팀에는 40만 원 상당 온누리 상품권을 부상으로 지급하는 등 총 15팀을 선정한다.
축제 참가와 관련해 자세한 사항은 동구청 홈페이지 또는 동구청 위생과로 문의하면 된다.
박희조 동구청장은 "캠핑에서 할 수 있는 간단 요리법을 선보일 요리대회와 함께 좋은 식단을 직접 만드는 건강 도시락 만들기 등 다양한 체험 프로그램도 선보일 예정"이라며 "캠핑의 재미와 요리의 즐거움을 동시에 맛볼 수 있는 동구만의 특색있는 도심 속 캠핑요리축제로 자리 잡을 수 있도록 준비에 최선을 다하겠다"고 말했다.
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