기업 단체급식 논의 이후 학교급식까지 이어질까 우려
학교급식은 기업급식과 달라..."기우일 뿐"
[서울=뉴스핌] 송현도 기자 = "수산물 소비를 위해 급식에 관여한다는 게 어이가 없죠."
일본 후쿠시마 원전 오염수 해양 방류 이후 식자재에 대한 우려가 커지는 가운데, 정부가 급식에 수산물 활용을 확대한다는 소식이 들리며 학부모들의 걱정이 커지고 있다. 정부가 기업 단체급식 업체들을 대상으로 수산물을 활용한 급식을 확대하는 방안을 논의할 예정이다. 이후 학교 급식까지 확대될 수 있다는 우려 때문이다.
어린이집 급식‧위생 자체 점검 모습 [사진=중구] 2023.07.27 kh99@newspim.com |
28일 업계 등에 따르면 해양수산부와 '우리바다 지키기 검증 TF'위원장인 성일종 국민의힘 의원실은 오는 30일 단체급식 업체들을 불러 기업 급식에 수산물 활용을 확대하는 방안을 논의하기로 했다.
해당 행사에는 수협중앙회를 비롯해 삼성웰스토리, 아워홈, 현대그린푸드, CJ프레시웨이, 풀무원푸드머스 등 국내 단체 급식 시장 점유율 총 70%를 차지하는 주요 업체들이 포함된 것으로 전해졌다.
HD현대는 지난 22일 수협중앙회, 현대그린푸드와 '어업인 지원 및 어촌 경제 활성화를 위한 상생협력 협약'을 체결해 사내 급식에 수산물을 활용한 메뉴를 대폭 확대할 방침임을 밝히기도 했다.
따라서 학부모들 사이에서는 정부가 기업 급식뿐만 아니라 학교 급식에도 수산물 소비 방안이 확대될 수 있지 않냐는 우려가 커지는 모양새다.
교육부 역시 이를 염려해 오염수 방류 다음날인 25일 "2021년 3월부터 올해 5월까지 초·중·고·특수학교 1만1843개교를 조사한 결과 일본산 수산물을 사용한 내역이 없었다"며 "학교 급식에는 안전성이 확인된 수산물이 공급되고 있다"고 입장을 밝혔다.
그럼에도 학부모들의 불안은 가시지 않는 분위기다. 초등학생 손녀를 학교에 데려다준 주부 강순호(65)씨는 "후쿠시마 원전 방류 이후 추석 생선까지 모조리 사둔 상태"라며 "일단 오염수가 방류됐다는 건 인근 해역 어디서 잡히던지 오염수에 노출됐다는 소리 아니냐. 그런 게 급식으로 올라오면 절대 안 된다"고 강조했다.
일부 학부모들은 급식으로 올라오는 수산물을 막을 수는 없다면서도 자녀에게 학교에서 올라오는 수산물을 먹지 말라고 교육할 예정이라고 전했다.
여의도에서 식당을 운영하는 학부모 정모(40)씨는 "이미 식당 근처 직장인들부터 해산물을 피해 고기 위주의 식당으로 넘어가는 추세"라며 "혹시나 하는 마음에 집에서 수산물을 안 먹이고 학교 급식에 생선이 나오면 먹지 말라고 교육하고 있다"고 말했다.
또 다른 학부모 역시 "급식은 의무이기 때문에 학교 측에서 조율을 잘 해주기를 바라는 수밖에 없다"며 "일단 급식에 생선이 나오면 먹지 말라고 교육하고 있다"고 전했다.
급식 안전성 검사. [사진 = 충북교육청] 2023.08.24 baek3413@newspim.com |
다만 학교 급식은 기업 급식과 식재료 공급 구조가 다르기 때문에 학부모들의 불안이 기우일 수도 있다는 주장도 있다. 한 대형 급식 업체 관계자는 "학교 급식은 기업 급식과 달리 법령에 근거해 각 학교가 일선 업체들과 직접 공급 계약을 체결하는 구조"라며 "현재 논의되는 기업 급식 수산물 소비 증진 방안과는 결이 다르다"고 밝혔다.
전문가들은 학교 급식의 안정성을 보장하는 조치가 보장되어야 한다고 설명했다. 이은희 인하대 소비자학과 교수는 "학생들의 연령이 어리고 섭취하는 음식의 영양과 안전성에 쉽게 영향을 받기 떄문에 학부모들의 걱정이 많은 것은 당연하다"며 "걱정을 불식시키기 위해서 정보제공이 제일 중요하다"고 전했다.
이 교수는 이어 "일단 급식에 수산물의 오염 정도를 측정하는 방법을 먼저 고안해야 한다"면서 "이와 더불어 해당 정보를 정기적으로 개시해서 안정성을 공표하는 방법을 모색하는 조치가 필요하다"고 덧붙였다.
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