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[우크라 침공 한달] 유통체인 급한 불 껐으나 곡물 가격 경고등 켜고 달린다

기사입력 : 2022년03월27일 06:31

최종수정 : 2022년03월27일 06:31

식품업체 현지 가격 인상 등 비상플랜 가동
국제사회 러시아 제재 동참 요구에는 부담
유통시장, 대체 산지 확보로 가격 억누르기
지난해 밀가루값 올린 제분업체 언제든 인상

[서울=뉴스핌] 김명은·전미옥 기자 =러시아의 우크라이나 침공 사태가 한 달을 넘긴 가운데 식품업체를 중심으로 국내 기업들이 큰 타격을 받고 있다.

당초 전쟁 여파로 물량 수급에 어려움을 겪을 것으로 예상됐던 유통업계는 대체 산지를 찾아 가격 억누르기에 나섰다.

오리온, 팔도, KT&G 등 국내 기업들은 이번 사태가 발생한 후 러시아 현지 가격 인상 등 비상플랜을 가동했다. 국제사회의 러시아 제재 동참 여부에 대해서는 섣불리 결정을 내리지 못하고 상황을 예의주시하는 분위기다.

국내 유통업계는 아직까지 별다른 영향을 받지 않고 있다고 밝히고 있다. 러시아와 우크라이나가 주요 산지였던 곡물과 수산물 가격이 크게 오르지 않았다는 것이다.

그러나 전쟁의 여파가 전 세계적으로 나타나고 있어 대체 산지 물량이 언제까지 안정적으로 공급될 지 알 수 없는 상황이다. 사태가 장기화할 경우 향후 곡물과 수산물 가격 급등이 불가피해 보인다.

◆오리온·롯데제과 등 현지 가격 인상...러 제재 동참엔 '난색'

27일 업계에 따르면 오리온과 롯데제과는 러시아 현지법인에서 판매하는 초코파이 등 제품 가격을 인상할 계획이다. 국제 소맥가격이 급증한 데다 러시아 통화인 루블화 가치가 폭락해 업체들의 수익성 악화가 현실화하고 있기 때문이다.

루블화 가치는 지난달 24일 러시아의 우크라이나 침공 이후 미국 달러 대비 최대 90% 수준까지 급격히 내려앉았다. 기존 루블화 환율은 달러 당 80루블 이하였지만 25일에는 달러 당 102루블에 거래됐다. 환율 타격으로 현지 물가가 급상승함에 따라 러시아에 진출한 국내 기업들은 현지 가격 인상안을 들여다보고 있다. 지난해 한차례 가격을 인상한 데 이은 추가 인상이다.

러시아 루블 및 달러 환율 추이

오리온과 롯데제과의 경우 약 20% 내외의 인상안을 검토 중인 것으로 알려졌다. '도시락'으로 러시아 용기면 점유율 60%를 차지하고 있는 팔도도 현지 가격 인상율과 시기 등을 조율하고 있다. KT&G의 경우 현지 물가상승률과 세금 영향 등 시장 상황을 고려해 대응한다는 방침이다.

식품 업체들은 현지에서의 제품 생산 및 판매 관련 큰 문제는 없다고 입을 모았다. 오리온은 5월까지 사용할 원재료를 비축해둔 상태며 롯데제과도 2~3개월가량 비축분을 확보하고 있다. 팔도는 러시아 현지 업체 등을 통해 원재료 수급이 원활하게 이뤄지고 있다고 전했다. 다만 사태 장기화를 대비해 업체마다 원재료 수급 다변화를 꾀하고 있는 상황이다.

국제사회의 러시아 제재 동참 기조에는 난감한 기색을 보이고 있다. 앞서 코카콜라, 펩시, 맥도날드, 필립모리스 인터내셔널(PMI), 브리티쉬 아메리칸 토바코(BAT) 등 글로벌 식품 기업들은 러시아 제재를 요구하는 여론의 압박으로 잇따라 러시아 현지 영업 중단 등 보이콧을 결정한 바 있다.

반면 국내 기업들은 직접적인 경제 제재에 동참하기는 어렵다는 입장이다. 그간 어렵게 일궈온 현지 시장에서 섣불리 발을 빼기가 쉽지 않다는 것이다. 미국 등 서방국가와 비교해 여론의 압박이 크지 않은 점도 영향을 미친 것으로 분석된다.

업계 관계자는 "현지 시장에 심혈을 기울여왔고 법인 내 현지인 비중도 높은 만큼 현실적으로 쉽게 철수할 수 있는 상황이 아니다"라며 "경제 제재 문제의 이슈화 자체가 조심스럽다"고 말했다.

◆대체 산지 발굴해 급한 불 끈 유통업체, 앞으로가 문제

세계 밀 수출의 29%를 차지하는 두 나라의 전쟁으로 주요 곡물의 공급 안정에 대한 우려가 컸으나 국내 대형마트들은 대체 산지를 발굴해 급한 불을 끈 상태다.

러시아산 킹크랩과 대게, 절단 동태 등 수산물 등도 마찬가지로 수입 다변화를 통해 가격 안정화를 꾀했다는 게 업계 설명이다.

국내 대형마트 관계자는 "전쟁 초반 물량 수급에 대한 우려가 많았으나 전쟁이 발발하고 한 달여 지난 지금 시점에서 크게 달라진 것은 없다"며 "밀가루의 경우 국내에서는 캐나다산이 주로 유통되고 있어 큰 영향이 없는 것으로 파악됐다"고 강조했다.

아직까지 대체 산지를 찾지 못한 일부 품목의 경우 우회 항로를 이용해 국내로 들여오다보니 늘어난 물류비가 제품 가격에 반영되는 경우도 있다.

국내 한 대형마트에서는 현재 국내산 찰 밀가루가 1kg에 2200원에 판매되고 있는데 이는 러시아의 우크라이나 침공이 시작된 지난달 24일 가격과 동일하다.

러시아산 킹크랩도 100g에 1만1800원으로 가격 변동 없이 판매되고 있다. 다만 횟감용 연어 필렛(생연어 덩어리) 100g 가격은 한달 전에 비해 약 15% 올랐다.

다른 대형마트 관계자는 "업체별로 나름의 자구책을 마련하고 있는데 대표적인 게 대체 산지 직소싱을 통해 가격을 최대한 안정화하는 것"이라고 말했다.

[과천=뉴스핌] 황준선 기자 = 경기도 과천시 한 대형마트 내 판촉 매대의 모습. 2022.2.6 2022.02.07 hwang@newspim.com

업계의 이 같은 설명에도 불구하고 이번 사태가 앞으로도 장기간 이어질 경우 밀가루와 수산물 등 가격이 급등할 것은 불 보듯 뻔하다. 더군다나 세계 각국이 식량 안보를 강조하며 곡물 등의 수출을 제한하는 조치를 계속 강화하게 되면 대체 산지로부터 물량을 확보하는 것조차 어려워질 수 있기 때문이다.

앞서 지난해 말 코로나발(發) 물류대란의 여파로 밀가루 가격을 인상한 국내 제분업체들은 러시아와 우크라이나 전쟁으로 또 다시 가격 상승 압력을 받고 있다. 향후 실제로 제분업체들이 가격 인상에 나설 경우 유통가격 역시 크게 오를 가능성이 높다는 지적이다.

romeok@newspim.com

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