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정부, 추경으로 가공·외식물가 잡는다…'먹거리 물가' 총력 대응

기사입력 : 2025년05월12일 14:00

최종수정 : 2025년05월12일 14:00

전년比 수산물 6.4%·축산물 4.8%·외식 3.2%↑
할인지원 예산 700억·공공배달앱 650억 확보

[세종=뉴스핌] 이정아 기자 = 소비자물가 상승률이 2%대의 안정세를 유지하고 있지만, 가공식품·외식 물가 등 먹거리 분야의 체감물가는 여전히 높은 것으로 확인됐다.

이에 정부는 먹거리 중심의 물가 안정을 위해 할당관세, 할인 지원, 공공 배달앱 예산 투입 등 가용한 정책 수단을 총동원하겠다는 계획이다.

◆ 가공식품 기업과 '가격 인상 최소화' 협의…외식엔 '배달앱 쿠폰'

12일 농림축산식품부에 따르면 지난달 소비자물가 상승률은 2.1%로 넉 달 연속 2%대를 유지하고 있다. 품목별 증감률은 곡물(8.6%), 수산물(6.4%), 축산물(4.8%), 가공식품(4.1%), 외식(3.2%) 순으로 높았다. 반면 채소와 과실 물가는 각각 1.8%, 5.4% 감소했다.

이중 가공식품은 코코아·커피 등 국제 원재료 가격과 환율, 인건비·공공요금 상승 등이 복합적으로 작용해 상승한 것으로 나타났다.

이에 농식품부는 지난 1일부터 제과·제빵 등의 원료로 사용되는 계란가공품(4000톤)에 대해 할당관세를 적용했으며, 할당관세 적용 식품원료를 13개 품목에서 21개 품목으로 확대했다.

또 중소 식품기업에는 원재료 구매 자금 4500억원을 지원하는 사업을 별도로 추진하고, 수입 부가가치세 면세와 같은 세제·금융지원을 병행 추진한다.

농식품부는 식품업계 간담회, 사전 협의 등을 통해 인상 대상 가공식품의 인상률을 낮추거나, 인상 시기를 분산·이연하는 등 소비자 부담이 최소화하도록 하겠다는 방침이다.

외식 가격도 물가안정의 취약 지점 중 하나다. 지난달 외식 물가는 전년 동월 대비 3.2% 상승했는데, 이는 13개월 만의 최대 상승폭을 기록했다.

농식품부는 외식업계의 수수료 부담을 낮추기 위해 공공 배달앱을 중심으로 할인 이벤트를 준비하고 있다.

추경으로 확보한 650억원을 활용해 공공배달앱을 이용하는 소비자를 대상으로 '2만원 이상 3회 주문 시' 1만원의 할인쿠폰을 지급하는 행사를 추진한다.

또 지난해 음식점의 외국인 근로자(E-9) 도입 조건을 완화하는 조치도 지속 추진해 외식 가격을 안정화한다.

◆ 축산물·농산물·과실류 '안정세'…가격담합 등 불공정 거래 점검

축산물은 전년 동월 대비 4.8% 상승했다. 농식품부는 햄, 소시지 등 가공식품 원료로 사용되는 국내산 돼지고기 뒷다릿살의 수요 증가가 가격 상승을 유발한 것으로 분석했다.

농식품부는 국내 공급이 부족한 가공식품 원료육인 돼지고기 1만톤에 대해 할당관세(0%)를 적용해 공급량을 늘리고, 축산자조금을 활용해 대형마트 등 주요 유통업체에서 할인 행사를 개최한다.

[서울=뉴스핌] 이호형 기자 = 장마,이어지는 폭우로 과일·채소 생산 차질로 가격이 상승하고 있다. 19일 오후 소비자들이 서울 서초구 농협 하나로마트 양재점 과일 코너를 살펴보고 있다. 2023.07.19 leemario@newspim.com

기타 농산물은 전년 동월 대비 4.1% 상승했지만, 농산물은 전년 동월 대비 1.5% 하락하며 상대적으로 안정세를 보였다.

가격 강세를 보였던 배추는 봄작형이 본격 출하되면서 가격이 하락세로 전환됐고, 시설 채소류도 지난해 보다 낮은 가격을 유지하고 있다.

과일류는 현재 유통되는 작년산 사과·배 출하량이 많아 가격이 전년보다 낮은 수준이며, 정부의 수급 관리용 물량 공급 여력이 충분해 햇과일이 출하되는 7월까지 안정세가 지속될 것으로 전망된다.

특히 올해 사과는 저온 피해와 경북 산불 피해 저도가 크지 않고, 수정률이 높아 평년 수준의 생산이 가능할 것으로 예상된다.

홍인기 농식품부 유통정책관은 "산불 피해가 착과량이 적은 유목에 집중된 점과 간접피해 지역에서 미착과 등 특이 동향 없이 정상 생육 중인 점을 고려할 때 실제 생산에 미치는 영향은 미미할 것"이라고 말했다.

올해 배는 저온 피해가 평년보다 적어 평년 수준의 생산량을 확보할 수 있을 것으로 보인다. 저온 피해는 경북 상주 등 일부 지역에서 발생하고, 주산지인 나주, 아산, 안성 등은 피해가 거의 없는 것으로 확인됐다.

농식품부는 이처럼 물가 흐름이 안정화되고 있음에도 불구하고 국민 먹거리 물가 안정에 더욱 정밀한 대응이 필요하다고 보고 있다.

이를 위해 가격 담합 등 불공정 거래 행위에 대해서 관계 부처와 함께 강도 높은 점검을 예고했다. 추경으로 확보한 1200억원 규모의 할인 지원 예산도 가정의달, 여름 휴가철, 추석, 김장철 등 성수기에 집중적으로 투입될 예정이다.

plum@newspim.com

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