天气愈发炎热,位于韩国首尔的多家人气冷面馆纷纷上调冷面和凉拌冷面价格。市民们抱怨,冷面和平民饮食渐行渐远。
【图片=网络】 |
据业界16日消息,位于首尔中区的A餐厅在旺季到来之前上调了冷面和凉拌冷面价格,由1.3万韩元上升至1.4万韩元(约合人民币81元),若与2011年相比,8年间价格增幅达四成。该餐厅在首尔大峙洞和美国华府开设的分店也计划在盛夏到来前夕上调冷面价格。
在首尔乙支路的B冷面馆最近也将店内冷面和凉拌冷面价格上调1000韩元至1.2万韩元(约合人民币70元)。
而位于首尔芳荑洞的C餐厅也将店内人气美食——平壤冷面价格由1.3万韩元上调至1.4万韩元。宣称使用百分百纯荞麦面制作的冷面售价更高达1.7万韩元(约合人民币99元)。
市民金某向记者表示:“冷面应该是老百姓都可以品尝的家常美食,但现在的价格上涨速度太快,吃一碗冷面越来越负担。”职场人朴某抱怨道,冷面可以消暑纳凉,但消费成本实在太高,与平民饮食渐行渐远。
对此,某冷面馆老板李先生表示,租金、劳务费和食材成本每年都在上涨,上调冷面价格也是无奈之举。
记者 주옥함(wodemaya@newspim.com)