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포기김치 나트륨 함량 '천차만별'…"영양표시 기준 절실"

기사입력 : 2019년03월19일 12:00

최종수정 : 2019년03월19일 16:19

포장 배추김치 나트륨 제품별 최대 1.5배 차이
비비고 포기 배추 가장 낮은 수준
15개 제품 중 13개 영양표시 없어

[세종=뉴스핌] 이규하 기자 = 포장 배추김치의 100g당 나트륨 함량이 ‘비비고 포기 배추김치’가 가장 낮은 것으로 나타났다. 나트륨 함량이 가장 높은 제품은 ‘아워홈 아삭김치 포기김치’였다.

또 같은 제품이라도 제조일자에 따라 나트륨 함량이 최대 45.6%의 차이를 보였다. 조사 제품 중 영양표시가 없는 포장 배추김치도 90% 수준에 육박했다.

19일 소비자시민모임이 공정거래위원회로부터 의뢰받아 조사 발표한 ‘포장 배추김치 관련 비교정보’ 생산결과에 따르면 포장 배추김치 100g당 평균 나트륨 함량은 하루 영양성분기준치(2000mg)의 28.5%(569.58mg) 수준이었다.

특히 포장 배추김치는 제품 간 최대 1.5배 차이를 보였다. 제품별 100g당 나트륨 함량은 ‘비비고 포기 배추김치’가 467.33mg으로 가장 낮았다.

‘아워홈 아삭김치 포기김치’는 691.95mg으로 가장 높았다.

19일 소비자시민모임 관계자가 정부세종청사 공정거래위원회에서 포장 김치 제품을 나열하고 있다. [뉴스핌 DB]

종가집 시원하고 깔끔한 포기김치, 강순의명가 포기김치, 동원 포기김치, ONLY price 포기김치, 하선정 포기김치 등 나트륨 함량이 높은 상위 6개 제품은 100g당 나트륨 함량이 624.44mg~691.95mg로 하루 기준치의 31.2~34.6% 수준이다.

아울러 동일 브랜드 제품이라도 제조일자에 따라 나트륨 함량이 달랐다.

동일 브랜드 제품으로 제조일자가 다른 3개 시료의 나트륨 함량을 비교한 결과, 특제육수 조선호텔 포기김치의 100g당 나트륨 함량은 379.77mg~552.98mg이었다. 이는 최소값 대비 45.6%의 차이다.

종가집 시원하고 깔끔한 포기김치, 농협 아름찬 포기김치, 노브랜드 별미 포기김치, 동원 포기김치 제품도 제조일별 나트륨 함량이 30% 이상 벌어졌다.

포장 배추김치 100g당 평균 칼륨 함량은 하루 영양성분기준치(3500mg)의 9.5%(333.96mg) 수준이었다. 제품별 100g당 열량은 27.99kcal~43.64kcal로 최대 1.6배 차이를 보였다.

영양성분 표시의 경우는 15개 제품 중 한울포기김치, 찬마루 서울반가 포기김치 2개 제품만 표시했다.

포장 배추(포기)김치 제품별 나트륨 함량(단위 : mg/100g) [출처=소비자시민모임]

이 밖에 매운맛 성분은 캅사이신류 함량 100g당 최대 2.5배까지 차이 났다. 김치류 가공식품표준(KS H 2169) 기준 1단계(순한맛), 2단계(보통 매운맛), 3단계(매운맛) 중 강순의명가 포기김치, 하선정 포기김치, 유정임 포기김치, 노브랜드 별미 포기김치, 특선포기김치, 농협 아름찬 포기김치가 매운맛이었다.

윤명 소비자시민모임 사무총장은 “1~2인 가구와 김치를 사먹는 가구가 증가하면서 포장 김치 수요가 확대되고 있다. 국민 다소비식품인 김치는 소금 다음으로 높은 나트륨 급원 식품이지만 나트륨, 열량 등 영양표시를 해야 하는 대상 품목이 아니어서 제품별 영양성분 함량을 알기 어렵다”고 말했다.

윤 사무총장은 “포장 김치의 품질 균일성을 높이는 노력이 필요하다”며 “김치는 제조 후 시간이 지날수록 숙성되기 때문에 소비자 기호에 맞는 맛의 김치를 먹기 위해 표기된 제조일 또는 유통기한이나 품질유지기한을 확인해야한다”고 강조했다.

한편 소시모는 영양표시 대상 품목이 아닌 김치류의 지정을 식품의약품안전처에 요청한 상태다. 식약처는 김치류의 영양표시 의무화에 대한 검토에 들어간 상황이다.

judi@newspim.com

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