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[뉴스핌=황수정 기자] '알토란'이 추석 음식에 대한 노하우를 공개한다.
1일 방송되는 MBN '알토란'이 '2017 추석 음식 완전 정복' 특집으로 꾸며진다.
임성근 조리기능장은 "추석 만능 양념장 하나면 음식 걱정 끝"이라며 LA갈비부터 조기찜까지 쉽게 만드는 '추석 만능 양념장'을 소개한다.
김하진 요리연구가는 "10인분도 거뜬하다"며 추석 밥상에 빠질 수 없는 '소고기 뭇국' 비법을 공개한다. 명절용 소고기 뭇국 제대로 끓이는 방법을 알려준다.
이종임 요리연구가는 명절 밥상의 하이라이트 맛있는 '추석 전'을 소개한다. 모든 전에 사용 가능한 달걀 물 비법부터 절대 타지 않게 전 부치는 비법을 공개한다.
한편, MBN '알토란'은 1일 밤 11시 방송된다.
[뉴스핌 Newspim] 황수정 기자(hsj1211@newspim.com)·사진 MBN '알토란'
